Готуємо сирники з родзинками на рисовому борошні

Adoption

Date: 17:00, 09.11.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

684 Переглядів

Сирники за цим рецептом будуть знахідкою для тих, хто стежить за фігурою та на правильному харчуванні. Їх можна смажити на антипригарній сковороді без додавання олії. У рисовому борошні вдвічі менше жиру, ніж у звичайному пшеничному. Воно дуже корисне, багате на фосфор, вітаміни В, лецитин. Сир можна замінити знежиреним.

6078_120115_b0fc179b_101103_ukrainskaya_kukhnya_4.jpg (37.34 Kb)

6078_120115_b0fc179b_101103_ukrainskaya_kukhnya_4.jpg (37.34 Kb)

Інгредієнти:

Сир - 500
Куряче яйце - 1 шт.
Цукор – 4 ст. л.
Рисове борошно - 2 ст. л.
Сіль - щіпка
Родзинки - 50 г.

Приготування:

Сир перетерти, додати цукор, щіпку солі, яйце, борошно, перемішати.

Родзинки залити гарячою водою на 15 хвилин. Потім воду злити та промити кілька разів холодною водою. Просушити на паперовому рушнику.

Поєднати ізюм з сиром, перемішати.

Сформувати сирники, обваляти з двох сторін у рисовому борошні, обсмажити на невеликому вогні до золотистої скоринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: