Готуємо овочевий салат з курячою грудкою

Перевага курячого м'яса в тому, що воно має невелику калорійність, тому його часто додають до раціону дієтичного харчування. Без шкоди фігурі можна швидко насититись стравою з курки, а у поєднанні з овочами виходить дуже корисна страва для здоров'я.

Інгредієнти:

Куряче філе (або грудка) – 1 шт.
Чорний мелений перець та сіль - за смаком (для курки)
Олія - для смаження
Болгарський червоний перець – 1 шт.
Помідори чері – 8-10 шт.
Маслини – 100 г
Огірки – 2 шт.
Червона цибуля - 1/2 цибулини
Листя салату – 4 шт.
Розмарин – для прикраси
Перець мелений, сіль - за смаком
Оливкова олія – 2 ст. л.
Яблучний оцет – 1/2 ст. л.
Французька гірчиця – 1/2 ч. л.
Сухі трави - за смаком та бажанням

Приготування:

Миємо овочі та зелень.

Куряче філе натираємо сіллю та перцем. Обсмажуємо курку на олії до золотистої скоринки.

Листя салату викладаємо на дно салатника.

Помідори ріжемо на половинки, огірки – півкільцями.

Перець ріжемо навпіл, очищаємо від насіння і нарізаємо пластинами/смужками.

Половину цибулі тонко ріжемо півкільцями.

Змішуємо овочі. Посолити, поперчити овочі, викласти в салатник на листя салату. Зверху викладаємо шматочки порізаної курки.

Робимо заправку: змішуємо оливкову олію, гірчицю, яблучний оцет.

Поливаємо заправкою салат.

Прикрашаємо зверху оливками, гілочкою розмарину. Присипаємо сухими травами.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як поводяться у школі різні знаки зодіаку?
  
• Як визначити, чи ваша дитина виросте щасливою?
  
• Пишний омлет в духовці
  
• Заварне тісто на пельмені з яйцем: рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

М'ясний хлібець: готуємо вдома

Харчування | 14:00, 13.01.2025

М'ясний хлібець можна придбати і в супермаркеті, але приготований власноруч він буде набагато смачнішим. Ообливо за нашим рецептом!

Рецепт святкового м'ясного рулету

Харчування | 13:00, 13.01.2025

З ним свяковий стіл стане ще привабливішим.

Лікарі назвали правильний час, щоб випити води

Здоров'я | 11:20, 13.01.2025

Вживання теплої води в певний час максимально підвищує працездатність організму.

Печінкові рулети з сиром

Харчування | 14:00, 12.01.2025

Таку закуску бажано готувати із запасом, адже з'їдається вона дуже швидко.

Ідеальний перекус до школи: рецепт "равликів"

Харчування | 13:00, 12.01.2025

"Равликів" можна готувати на листковому та дріжджовому тісті, спробуйте, які більше сподобаються вашій малечі.

Що станеться з організмом, якщо відмовитися від кофеїну?

Харчування | 09:30, 12.01.2025

Через деньПерші два дні будуть найважчими. Можливо, ваш організм почне протестувати через відсутність звичної дози.

М'ята - природний «спалювач» жиру

Харчування | 01:30, 12.01.2025

М'ята в дієтології відома як природний «спалювач» жиру. Вона допомагає зменшити апетит і приглушити відчуття голоду. Тому, якщо раптом захочеться з'їсти тістечко, достатньо випити чашку м'ятного чаю.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: