
Інгредієнти:
Консервований тунець – 2 банки
Сіль - щіпка
Яйце - 4 шт.
Перець - щіпка
Цибуля - 1 шт.
Борошно - 2 ст. л.
Сухарі панірувальні - 100 г.
Борошно – 3 ст. л.
Приготування:
Насамперед подрібнюємо цибулю. Цибулину очистити, дуже дрібно нарізати.
Тунець витягаємо з банок, подрібнюємо його вилкою. Сік необхідно злити.
З'єднуємо тунець із цибулею, додаємо сіль, перець, ваші улюблені спеції. Вбиваємо яйця, всипаємо борошно, добре все перемішуємо до однорідності.
Формуємо невеликі круглі котлети.
Щоб вийшла хрумка скоринка, робимо подвійне панування. Для цього збийте вилкою яйця, посоліть їх. Кожну котлету обвалюємо в борошні, потім у збитих яйцях і в останню чергу в сухарях.
Викладаємо на розігріту з маслом сковорідку, обсмажуємо до золотистості з двох сторін. Обсмажуємо зовсім небагато, бо тунець готовий.
Подавати котлети дуже смачно з овочами, обсмаженими на грилі або запеченими у духовці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: котлети, тунець, риба, гарнір

Цікаво також:
Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром
Харчування | 14:00, 17.09.2025

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста
Харчування | 13:00, 17.09.2025

Маковий пиріг без борошна — рецепт
Харчування | 21:39, 16.09.2025

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо
Харчування | 14:00, 16.09.2025

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка
Харчування | 14:00, 14.09.2025

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 14.09.2025