Готуємо котлети з тунця

Такі котлети корисні тим, хто хоче схуднути. Можна збагатити страву додатково вітамінами, додавши зелень. Подавати краще із овочами.

Інгредієнти:

Консервований тунець – 2 банки
Сіль - щіпка
Яйце - 4 шт.
Перець - щіпка
Цибуля - 1 шт.
Борошно - 2 ст. л.
Сухарі панірувальні - 100 г.
Борошно – 3 ст. л.

Приготування:

Насамперед подрібнюємо цибулю. Цибулину очистити, дуже дрібно нарізати.

Тунець витягаємо з банок, подрібнюємо його вилкою. Сік необхідно злити.

З'єднуємо тунець із цибулею, додаємо сіль, перець, ваші улюблені спеції. Вбиваємо яйця, всипаємо борошно, добре все перемішуємо до однорідності.

Формуємо невеликі круглі котлети.

Щоб вийшла хрумка скоринка, робимо подвійне панування. Для цього збийте вилкою яйця, посоліть їх. Кожну котлету обвалюємо в борошні, потім у збитих яйцях і в останню чергу в сухарях.

Викладаємо на розігріту з маслом сковорідку, обсмажуємо до золотистості з двох сторін. Обсмажуємо зовсім небагато, бо тунець готовий.

Подавати котлети дуже смачно з овочами, обсмаженими на грилі або запеченими у духовці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 01.11.2025

Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

Харчування | 13:00, 01.11.2025

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.