Інгредієнти:
Шпинат - 120 г
Молоко – 400 мл
Яйце куряче - 3 шт.
Олія - 3 ст. ложки
Сіль - 1/3 ч. ложки
Борошно - 200 г
Розпушувач - 0,5 ч.ложки
Приготування:
У миску розбиваємо яйця, даємо половину молока, сіль. Доводимо до однорідного стану.
Всипаємо двома частинами борошно і перемішуємо міксером на середній швидкості або віночком.
Додаємо молоко, що залишилося, і продовжуємо помішувати тісто. Залишаємо на 15 хвилин.
Додаємо олію, перетертий шпинат (можна його перемолоти у блендері) і перемішуємо.
Розігріваємо добре сковорідку, змащуємо олією. Перед кожним вливанням тіста суміш ретельно перемішуємо для однорідного стану.
Рівномірно розподіляємо по поверхні сковорідки суміш. Млинець повинен виходити тоненьким. Випікаємо 30-40 секунд, до випаровування рідини. Перевертаємо і випікаємо ще секунд 20. Так випікаємо решту млинців.
Можн фарширувати млинці різними начинками.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, дієта, млинці, шпинатні млинці, шпинат, готуємо вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою
Харчування | 13:00, 08.11.2025
Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?
Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025
Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками
Харчування | 14:00, 07.11.2025
Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти
Харчування | 13:00, 07.11.2025
Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт
Харчування | 14:00, 06.11.2025
Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму
Харчування | 13:00, 06.11.2025
Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром
Харчування | 14:00, 05.11.2025