Інгредієнти:
Шпинат - 120 г
Молоко – 400 мл
Яйце куряче - 3 шт.
Олія - 3 ст. ложки
Сіль - 1/3 ч. ложки
Борошно - 200 г
Розпушувач - 0,5 ч.ложки
Приготування:
У миску розбиваємо яйця, даємо половину молока, сіль. Доводимо до однорідного стану.
Всипаємо двома частинами борошно і перемішуємо міксером на середній швидкості або віночком.
Додаємо молоко, що залишилося, і продовжуємо помішувати тісто. Залишаємо на 15 хвилин.
Додаємо олію, перетертий шпинат (можна його перемолоти у блендері) і перемішуємо.
Розігріваємо добре сковорідку, змащуємо олією. Перед кожним вливанням тіста суміш ретельно перемішуємо для однорідного стану.
Рівномірно розподіляємо по поверхні сковорідки суміш. Млинець повинен виходити тоненьким. Випікаємо 30-40 секунд, до випаровування рідини. Перевертаємо і випікаємо ще секунд 20. Так випікаємо решту млинців.
Можн фарширувати млинці різними начинками.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, дієта, млинці, шпинатні млинці, шпинат, готуємо вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Бананово-кокосове печиво — десерт з 5 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 10.12.2025
Плюшки, як у бабусі, — рецепт на молоці
Харчування | 13:00, 10.12.2025
Десертні Рафаелло в домашніх умовах — простий рецепт без випікання
Харчування | 14:00, 09.12.2025
Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу
Харчування | 13:00, 09.12.2025
Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?
Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025
Кава покращує сон - дослідження
Здоров'я | 01:20, 09.12.2025
Як не набрати зайві кілограми взимку?
Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025