Ігредієнти:
Лаваш - 1 шт.
Сир - 100 г
Яйця – 3 шт.
Рослинна олія - 15 г
Зелень – 10 г
Сіль та перець - за смаком
Приготування:
Два яйця варимо 10 хвилин, остудити, почистити і натерти на тертці.
Твердий сир теж натираємо на тертці і змішуємо з яйцями.
Дрібно ріжемо зелень, додаємо до суміші.
Якщо суміш вийшла занадто сухою і розсипається, можна додати ложку вершків.
Розрізаємо лаваш на 8 листочків, у центр кожного кладемо ложку начинки. Загортаємо з боків і скручуємо в трикутник.
Яйце, що залишилося, збиваємо з щіпкою солі. Розігріваємо рослинну олію, кожен конвертик обмочуємо в яйце з усіх боків. Кладемо на сковорідку і смажимо на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку.
Конвертики смачні у гарячому чи теплому вигляді, добре поєднуються із салатами чи соусами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, конвертики з лавашу, з сиром, сир, лаваш, мама, сайт для мам
Цікаво також:
Новини по темі
Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший
Харчування | 19:30, 04.03.2026
Запечені макарони з сиром і фаршем — запіканка по-флотськи
Харчування | 14:00, 04.03.2026
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 13:00, 04.03.2026
Що їсти для здорового волосся?
Косметологія | 21:30, 03.03.2026
Цей напій вранці заряджає енергією і знижує стрес краще, ніж кава
Харчування | 20:30, 03.03.2026
Як приготувати оладки з сиром і бананами для дітей?
Харчування | 14:00, 03.03.2026
Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям
Харчування | 13:00, 03.03.2026