Ігредієнти:
Лаваш - 1 шт.
Сир - 100 г
Яйця – 3 шт.
Рослинна олія - 15 г
Зелень – 10 г
Сіль та перець - за смаком
Приготування:
Два яйця варимо 10 хвилин, остудити, почистити і натерти на тертці.
Твердий сир теж натираємо на тертці і змішуємо з яйцями.
Дрібно ріжемо зелень, додаємо до суміші.
Якщо суміш вийшла занадто сухою і розсипається, можна додати ложку вершків.
Розрізаємо лаваш на 8 листочків, у центр кожного кладемо ложку начинки. Загортаємо з боків і скручуємо в трикутник.
Яйце, що залишилося, збиваємо з щіпкою солі. Розігріваємо рослинну олію, кожен конвертик обмочуємо в яйце з усіх боків. Кладемо на сковорідку і смажимо на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку.
Конвертики смачні у гарячому чи теплому вигляді, добре поєднуються із салатами чи соусами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, конвертики з лавашу, з сиром, сир, лаваш, мама, сайт для мам
Цікаво також:
Новини по темі
Вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 06.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026
Легкі котлетки з варених яєць — рецепт
Харчування | 14:00, 05.05.2026
Мініпіци з запеченим м'ясом
Харчування | 13:00, 05.05.2026
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Харчування | 14:00, 04.05.2026
Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 04.05.2026
Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт
Харчування | 14:00, 03.05.2026