Інгредієнти:
Борошно - 400 г
Вода – 280 мл
Дріжджі - 15 г
Сіль – 1 ч.л.
Цукор - 1 ч.л
Оливкова олія - 2 ст.л
Майонез – 50 г
Кетчуп – 50 г
Прошутто – 150 г
Помідори – 2 шт
Оливки – 2-3 ложки
Сир - 100 г
Приготування:
У зручну чашу наливаємо 280 мл води. Вода має бути приблизно 40 градусів.
Додаємо сіль, цукор та оливкову олію, добре перемішуємо, поки цукор і сіль не розчиняться.
Потім додаємо борошно і замішуємо тісто. Готове тісто, накрити рушником та залишити на 30 хвилин.
За цей час приготуємо соус та начинку. Перемішати майонез із кетчупом.
Помідори нарізати кільцями. Оливки розділити навпіл. Сир натерти на дрібній тертці.
Розкотити тісто діаметром 25 см. Зверху намазати соусом.
Далі збираємо піцу. Викладаємо прошутто, помідори, оливки, посипаємо тертий сир.
Випікаємо заздалегідь підігрітій духовці 200 градусів, 7-10 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо піцу, з помідорами, прошутто, піца, мама, страва, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Як у бабусі: Смажені пиріжки з яйцем і зеленню
Харчування | 13:00, 11.12.2024
5 причин снідати вранці
Харчування | 08:30, 11.12.2024
У чому користь ферментованих продуктів?
Харчування | 06:20, 11.12.2024
Завиванці з маком, які нагадають дитинство в бабусі
Харчування | 14:00, 10.12.2024
Рецепт тої самої підливи, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 10.12.2024
Пухкі пампушки з часником
Харчування | 14:00, 09.12.2024