Готуємо піцу з помідорами та прошутто

Пишна піца з дріжджового тіста в домашніх умовах – смачно та дуже просто!

Інгредієнти:

Борошно - 400 г
Вода – 280 мл
Дріжджі - 15 г
Сіль – 1 ч.л.
Цукор - 1 ч.л
Оливкова олія - 2 ст.л
Майонез – 50 г
Кетчуп – 50 г
Прошутто – 150 г
Помідори – 2 шт
Оливки – 2-3 ложки
Сир - 100 г

Приготування:

У зручну чашу наливаємо 280 мл води. Вода має бути приблизно 40 градусів.

Додаємо сіль, цукор та оливкову олію, добре перемішуємо, поки цукор і сіль не розчиняться.

Потім додаємо борошно і замішуємо тісто. Готове тісто, накрити рушником та залишити на 30 хвилин.

За цей час приготуємо соус та начинку. Перемішати майонез із кетчупом.

Помідори нарізати кільцями. Оливки розділити навпіл. Сир натерти на дрібній тертці.

Розкотити тісто діаметром 25 см. Зверху намазати соусом.

Далі збираємо піцу. Викладаємо прошутто, помідори, оливки, посипаємо тертий сир.

Випікаємо заздалегідь підігрітій духовці 200 градусів, 7-10 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к