Готуємо салат «Свіжість» з овочів

Зимовими холодами так не вистачає свіжості та вітамінів літніх овочів. Салат «Свіжість» допоможе заповнити нестачу вітамінів і насолодитися чудовим смаком зелені та овочів.

Інгредієнти:

Свіжий огірок – 1 шт.
Свіжий помідор – 1 шт.
Свіжий болгарський перець – 1 шт.
Салат зелений - 1 пучок
Зелень: петрушка, кріп, кінза - за смаком
Зелена цибуля - за смаком
Сіль – 0,5 ч.л.
Олія нерафінована – 4-5 ст.л.
Соєвий соус – 1 ч.л.

Приготування:

Всі овочі та зелень необхідно промити під проточною водою та обсушити.

Огірок порізати маленькими кубиками і покласти в миску.

Додати порізаний помідор.

Зелений салат можна порвати руками, або нарізати ножем, кому як більше подобається.

Перець порізати тонкою соломкою і відправити в салатник.

Зелень та цибулю дрібно порізати, додати до овочів. Посолити, полити соєвим соусом та олією. За бажанням додати мелений перець та інші приправи. Все добре перемішати.

Щоб смак салату був насиченішим, йому потрібно постояти 5-10 хвилин. Після цього можна подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 22.05.2026

Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-порошку, мигдалевого масла, кокосової олії, кленового сиропу та дрібки морської солі. У результаті виход

Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом

Харчування | 13:00, 22.05.2026

Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку. Під час запікання сухарі підсушуються і дають хрускіт, а всередині кульки залишаються кремовими завд

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

Харчування | 06:30, 22.05.2026

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

Харчування | 00:30, 22.05.2026

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

Грецькі бублики кулурі — рецепт

Харчування | 14:00, 21.05.2026

Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.

Деруни з ковбасою і сиром — рецепт

Харчування | 13:00, 21.05.2026

Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметани і зеленої цибулі.

5 причин, чому ти не можеш схуднути

Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?