Дієта, яка пов’язана зі зниженим ризиком деменції

Експерти з Університету Ньюкасла виявили, що люди, які дотримувалися середземноморської дієти, мали на 23% менший ризик розвитку деменції, ніж ті, хто цього не робив.

Вчені проаналізували дані 60 298 осіб з Біобанку Великобританії, великої групи людей з усієї Великобританії, які пройшли оцінку дієти.

Автори оцінювали людей на основі того, наскільки їхній раціон відповідав ключовим характеристикам середземноморського раціону. За учасниками спостерігали майже десять років, за цей час було зареєстровано 882 випадки деменції.

Автори розглянули генетичний ризик деменції для кожної людини, оцінивши так званий полігенний ризик — міру всіх різних генів, які пов’язані з ризиком деменції.

Доктор Олівер Шеннон, викладач кафедри харчування та старіння людини з Університету Ньюкасла, очолював дослідження разом з професором Еммою Стівенсон і співавтором, професором Девідом Ллевелліном.

Доктор Шеннон сказав: «Деменція впливає на життя мільйонів людей у ​​всьому світі, і наразі існують обмежені варіанти лікування цього стану. Пошук способів зниження ризику розвитку деменції є головним пріоритетом для дослідників і клініцистів. Наше дослідження показує, що дієта, більш схожа на середземноморську, може бути однією зі стратегій, яка допоможе людям знизити ризик розвитку деменції».

Автори виявили відсутність значної взаємодії між полігенним ризиком деменції та зв’язком між дотриманням середземноморської дієти. Вони кажуть, що це може означати, що навіть для тих, хто має вищий генетичний ризик, дотримання кращої дієти може зменшити ймовірність розвитку захворювання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 01.03.2026

Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

Харчування | 13:00, 01.03.2026

Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в