Готуємо салат з язиком, горошком, сиром та морквою

Adoption

Date: 21:00, 23.03.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

718 Переглядів

Салат ідеальний для святкового чи повсякденного столу.

9686_layered-salad-with-tongue-e1583407153900_1.jpg (56.82 Kb)

Інгреденти:

Салат Ромен - пучок
Болгарський перець – 1 шт.
Червона цибуля - 1/2 головки
Горох свіжий - 1 чашка
Сир чеддер – 100 г
Морква - 1 шт.
Майонез - за смаком
Свинячий язик - 1 шт.
Бекон смажений - 4 смужки
Сіль, зелень, перець – за смаком

Покроковий рецепт:

1. Свинячий язик промити 2 рази під проточною водою. Варити до готовності. Нарізати кубиками чи соломкою, як зручніше.
2. Моркву відварити, потерти на середній тертці.
3. Цибулю нарізати дрібненько.
4. Сир потерти на тертці.
5. Перець болгарський нарізати невеликими кубиками.
6. Салат крупно порізати.
7. Бекон обжерити до золотистого кольору
8. Розігріти на сковороді олію до високої температури, обсмажити бекон.
9. У салатницю красиво викласти шарами усі інгредієнти. Заправляти майонезом. Прикрасити різаним смаженим беконом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: