Готуємо салат з язиком, горошком, сиром та морквою

Салат ідеальний для святкового чи повсякденного столу.

Інгреденти:

Салат Ромен - пучок
Болгарський перець – 1 шт.
Червона цибуля - 1/2 головки
Горох свіжий - 1 чашка
Сир чеддер – 100 г
Морква - 1 шт.
Майонез - за смаком
Свинячий язик - 1 шт.
Бекон смажений - 4 смужки
Сіль, зелень, перець – за смаком

Покроковий рецепт:

1. Свинячий язик промити 2 рази під проточною водою. Варити до готовності. Нарізати кубиками чи соломкою, як зручніше.
2. Моркву відварити, потерти на середній тертці.
3. Цибулю нарізати дрібненько.
4. Сир потерти на тертці.
5. Перець болгарський нарізати невеликими кубиками.
6. Салат крупно порізати.
7. Бекон обжерити до золотистого кольору
8. Розігріти на сковороді олію до високої температури, обсмажити бекон.
9. У салатницю красиво викласти шарами усі інгредієнти. Заправляти майонезом. Прикрасити різаним смаженим беконом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дітям і дорослим: Медики назвали найкорисніший продукт для зміцнення імунної системи

Харчування | 19:30, 20.04.2026

Це ківі. Воно – містить в собі велику кількість вітамінів РР, Е, В1 і В2, денну дозу вітаміну С, який, в свою чергу, зміцнює імунну систему, підвищує опірність організму до інфекцій, зміцнює кровоносні судини.

Морський салат з рибою, рисом і яйцями

Харчування | 14:00, 20.04.2026

Салат з рибою, рисом і яйцями — чудова ідея для вечері із запахом моря. Готуйте його, коли захочете поласувати чимось свіжим, смачним і ніжним.

Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою

Харчування | 13:00, 20.04.2026

Натхненна грецькою спанакопітою, ця картопля, фарширована шпинатом та фетою, — ситна, поживна й добре підходить і як гарнір, і як основна страва.

Чим небезпечний швидкий перекус?

Харчування | 08:30, 20.04.2026

Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.