Продукти, які знижують стрес і покращують сон

Нове дослідження показало, що «психобіотична дієта» може знизити рівень стресу і покращити нічний сон.

У дослідженні, опублікованому в Molecular Psychiatry, взяли участь 45 дорослих віком від 18 до 59 років, які зазвичай дотримувалися дієти з низьким вмістом клітковини. У той час як усі учасники зустрілися із зареєстрованим дієтологом для консультації, дослідники з APC Microbiome Ireland в Університетському коледжі Корку також розділили учасників на дві групи, яким було запропоновано дотримуватись різних дієт. Перший перейшов на дієту, яка слідувала харчовій піраміді. Другу групу попросили дотримуватися «психобіотичної дієти», що включає велику кількість пребіотичних та ферментованих продуктів. Доктор Джон Крайан, провідний автор цього дослідження, сказав, що його дослідницька група вигадала фразу «психобіотична дієта» для позначення «спрямованих на мікробіоту втручань,

Друга група була спеціально проінструктована дотримуватись щоденного меню, яке включало від 2 до 3 порцій ферментованих продуктів (таких як квашена капуста, кефір або чайний гриб), від 5 до 8 порцій круп та від 6 до 8 порцій фруктів та овочів, які є корисними. багаті на пребіотичні волокна (включаючи яблука, банани, капусту, цибулю-порей і цибулю). Їх також просили з'їдати від 3 до 4 порцій бобових щотижня.

Отримані результати показали, що хоча обидві групи відзначили поліпшення сну, учасники, які дотримувалися психобіотичної дієти, також зазнали зниження кількості та інтенсивності стресу, який вони могли відчувати в той час. Крім того, рівень стресу, що сприймається, знижувався тим більше, чим більше учасник дотримувався психобіотичної дієти.

"Дослідження дає багатообіцяючі переваги того, що психобіотична дієта може зробити щодо травлення та стресу", - говорить Кетрін Джервасіо, доктор медичних наук, зареєстрований дієтолог.

«Стрес впливає на здоров'я травлення та може перешкоджати ефективному засвоєнню поживних речовин, необхідних для боротьби зі стресом та іншими потенційними ризиками, пов'язаними з ним. Необхідні подальші дослідження, але вони дають додаткові докази того, наскільки важливими є дієта та харчування для управління стресом і сном» - зазначає Джервасіо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

Чому діти втрачають апетит?

Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

Що може заважати дитині їсти сніданок?

Харчування | 07:30, 13.02.2026

Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає малюку нормально снідати.

Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

Харчування | 18:00, 12.02.2026

Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.