Готуємо гарбузові вафлі

Якщо ви любите гарбуз, вам сподобається цей сніданок! Відмінний спосіб перетворити звичайні вафлі на ароматні!

Інгредієнти:

борошна - 1 склянка
розпушувача - 1 чайна ложка
харчової соди - пів чайної ложки
солі - чверть чайної ложки
меленої кориці - пів чайної ложки
меленого імбиру - пів чайної ложки
меленого мускатного горіха - 1/8 чайної ложки
олії - 2 чайні ложки
гарбузового пюре - 50 г
патоки - чверть склянки
нежирні вершки - 1 склянка
яйце - 1 велике
безкалорійного підсолоджувача (або цукру) - 2 столові ложки
меду або сиропу - при подачі

Покроковий рецепт:

Розігрійте вафельницю відповідно до інструкцій виробника. Злегка змастіть олією.

Змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль, корицю, імбир та мускатний горіх у великій мисці. Відкладіть убік.

Змішайте масло, патоку, гарбуз та вершки у невеликій мисці. Відкладіть убік.

Збийте яйце та гранульований підсолоджувач (або цукор) до однорідного стану.

Додайте суміш з вершками, збиваючи масу до однорідності. Всипте частинами сухі інгредієнти, помішуючи тісто.

Вилити трохи тіста в гарячу вафельницю і випікати близько 5 хвилин (або більше, все залежить від вафельниці). Подавайте з медом чи улюбленим сиропом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яке м'ясо найшкідливіше?

Харчування | 07:30, 11.03.2026

Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.

Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд

Мама | 00:30, 11.03.2026

Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.

Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт

Харчування | 14:00, 10.03.2026

Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками

Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

Харчування | 13:00, 10.03.2026

Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.