Готуємо гарбузові вафлі

Якщо ви любите гарбуз, вам сподобається цей сніданок! Відмінний спосіб перетворити звичайні вафлі на ароматні!

Інгредієнти:

борошна - 1 склянка
розпушувача - 1 чайна ложка
харчової соди - пів чайної ложки
солі - чверть чайної ложки
меленої кориці - пів чайної ложки
меленого імбиру - пів чайної ложки
меленого мускатного горіха - 1/8 чайної ложки
олії - 2 чайні ложки
гарбузового пюре - 50 г
патоки - чверть склянки
нежирні вершки - 1 склянка
яйце - 1 велике
безкалорійного підсолоджувача (або цукру) - 2 столові ложки
меду або сиропу - при подачі

Покроковий рецепт:

Розігрійте вафельницю відповідно до інструкцій виробника. Злегка змастіть олією.

Змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль, корицю, імбир та мускатний горіх у великій мисці. Відкладіть убік.

Змішайте масло, патоку, гарбуз та вершки у невеликій мисці. Відкладіть убік.

Збийте яйце та гранульований підсолоджувач (або цукор) до однорідного стану.

Додайте суміш з вершками, збиваючи масу до однорідності. Всипте частинами сухі інгредієнти, помішуючи тісто.

Вилити трохи тіста в гарячу вафельницю і випікати близько 5 хвилин (або більше, все залежить від вафельниці). Подавайте з медом чи улюбленим сиропом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с