Інгредієнти:
моркви - 1 кг
сухарів для паніровки - склянка
сметани - пів склянки
яйця - три шт.
борошна - пара ложок
вершкового масла - пара ложок
топлене масло, цукор, сіль - за смаком
Приготування:
1. Моркву очищають, натирають, трохи підсмажують на маслі, додавши до неї сухарі.
2. Далі до моркви додають жовтки, попередньо розтерті з цукром, сметану, масло, борошно. На смак солять масу, ретельно перемішують.
3. Потім вводять акуратно збиті білки, перекладають масу в сотейник або каструльку, промащену олією чи маслом. Запікають близько пів години.
Подають запіканку гарячою. За бажання посипають зверху пудрою.
смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка, запіканка з моркви, десерти, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
5 продуктів, які здатні побороти застуду
Імунітет | 13:00, 26.12.2024
Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет
Харчування | 10:30, 26.12.2024
Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?
Здоров'я | 09:30, 26.12.2024
Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення
Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024
Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів
Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024
Вітаміни для імунітету дітей і дорослих
Імунітет | 07:40, 26.12.2024
Грецький горіх запобігає розвитку онкології
Здоров'я | 06:20, 26.12.2024