Інгредієнти:
моркви - 1 кг
сухарів для паніровки - склянка
сметани - пів склянки
яйця - три шт.
борошна - пара ложок
вершкового масла - пара ложок
топлене масло, цукор, сіль - за смаком
Приготування:
1. Моркву очищають, натирають, трохи підсмажують на маслі, додавши до неї сухарі.
2. Далі до моркви додають жовтки, попередньо розтерті з цукром, сметану, масло, борошно. На смак солять масу, ретельно перемішують.
3. Потім вводять акуратно збиті білки, перекладають масу в сотейник або каструльку, промащену олією чи маслом. Запікають близько пів години.
Подають запіканку гарячою. За бажання посипають зверху пудрою.
смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка, запіканка з моркви, десерти, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026