Готуємо тріску з картоплею, яйцями, оливками

Adoption
Date
  • 540 Переглядів
Відмінний варіант швидкої вечері. Готується з мінімуму інгредієнтів. Тріску можна замінити будь-якою іншою рибою.

0553_zapechennaja-treska-s-kartofelem-jajcami-olivkami-2.jpg (108.8 Kb)


Інгредієнти:

Філе тріски - 500-600 г
Картопля – 700-800 г
Олія - 1 столова ложка
Цибуля - 1 головка
Вершки - 100 мл
Сіль - за смаком
Спеції – за смаком
Зелень – за смаком
Яйця – 3 шт.
Оливки – 150 г

Покроковий рецепт:

Картоплю відварити у мундирі. Остудити, почистити, нарізати невеликими кружечками. Цибулю почистити, нарізати півкільцями та обсмажити до рум'яного кольору на олії.

Філе тріски нарізати невеликими шматочками чи пластиками. Викласти у вогнетривкий посуд. Посолити, додати трохи спецій, смажену цибулю і ретельно перемішати. Зверху викласти картоплю. Залити вершками, злегка посолити картоплю та приспати зверху спеціями.

Накрити фольгою. Поставити випікати у розігріту до 180-190 гр. духовку на 20-30 хвилин або до готовності риби.

Відварити яйця протягом 5-7 хвилин. Почистити, порізати кружечками.

Хвилин за 5-10 до готовності картоплі прибрати фольгу, щоб картопля підрум'янилася.

До готової картоплі та риби викласти яйця, додати оливки. Зверху за бажанням посипати свіжою зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: вечеря, картопля, риба, тріска, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Будь прикладомДіти часто наслідують поведінку дорослих, тому важливо самим дотримуватись помірності у споживанні солодощів. Якщо ви обираєте здорові п

    Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

    Дитяче харчування | 10:30, 31.08.2025

    Будь прикладомДіти часто наслідують поведінку дорослих, тому важливо самим дотримуватись помірності у споживанні солодощів. Якщо ви обираєте здорові перекуси, ймовірно, ваша дитина зробить те ж саме.

    Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка.

    Які продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

    Дитяче харчування | 07:40, 31.08.2025

    Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній харчовій цінності, а в можливості спричинити алергічні реакції або навіт

    Основа з фруктів, білкового сиру та карамелізованих горіхів створює приємний баланс текстур і смаків. Цей заморожений десерт готується швидко, а інгре

    Заморожений десерт з бананами і персиками — корисні солодощі для дітей

    Харчування | 20:30, 30.08.2025

    Основа з фруктів, білкового сиру та карамелізованих горіхів створює приємний баланс текстур і смаків. Цей заморожений десерт готується швидко, а інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті.

    Новий рецепт швидкої випічки з яблуками відрізняється ніжністю й ароматом. Для пирога з яблуками на молоці візьми фрукти улюбленого сорту.

    Пиріг з яблуками на молоці і розпушувачі — рецепт

    Харчування | 19:39, 30.08.2025

    Новий рецепт швидкої випічки з яблуками відрізняється ніжністю й ароматом. Для пирога з яблуками на молоці візьми фрукти улюбленого сорту.

    Багато батьків вважають, що бобові слід пропонувати дитині лише після року, оскільки вони можуть викликати здуття живота і є важкою для травлення їжею

    Коли і як вводити бобові у прикорм дитини?

    Дитяче харчування | 07:40, 30.08.2025

    Багато батьків вважають, що бобові слід пропонувати дитині лише після року, оскільки вони можуть викликати здуття живота і є важкою для травлення їжею. Насправді бобові справді складніше засвоюються дитячим організмом, але за умови дотримання певних

    Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

    Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами

    Харчування | 14:00, 29.08.2025

    Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтерна

    Готуємо оладки для дітей без борошна

    Харчування | 13:00, 29.08.2025

    Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

    Коментарі до новини