Інгредієнти:
2 ківі;
1 авокадо;
2 ст. ложки лимонного соку;
1/2 склянки рослинного молока;
1/4 склянки меду;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
1 чайна ложка агар-агару.
Приготування:
Почніть з очищення ківі та авокадо. Видаліть насіння з авокадо та наріжте його на кубики. Зробіть те ж саме з ківі.
Покладіть ківі, авокадо, лимонний сік, рослинне молоко, мед та ванільний екстракт у блендер та змішайте до гладкої маси.
Перелейте змішану масу в каструлю та додайте агар-агар. Помішуйте, щоб добре розчинити агар-агар.
Розігрійте каструлю на середньому вогні, постійно помішуючи, доки суміш не почне густіти.
Після того, як маса загусла, вимкніть вогонь і дайте їй трохи охолонути.
Розкладіть мус у склянки та поставте в холодильник на кілька годин, щоб він став більш щільним.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мус з ківі та авокадо, мус, десерт, ківі, авокадо
Цікаво також:
Новини по темі
Чим небезпечне веганство для дітей?
Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025
Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?
Харчування | 06:30, 04.12.2025
Продукти, які покращують якість сексу
Секс | 23:30, 03.12.2025
Чому дітям необхідно їсти шоколад?
Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025
Омлет у помідорах — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 03.12.2025
Яблучний кекс — смачний рецепт на олії
Харчування | 13:00, 03.12.2025
Кому не можна їсти млинці?
Здоров'я | 08:30, 03.12.2025