
Інгредієнти:
2 ківі;
1 авокадо;
2 ст. ложки лимонного соку;
1/2 склянки рослинного молока;
1/4 склянки меду;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
1 чайна ложка агар-агару.
Приготування:
Почніть з очищення ківі та авокадо. Видаліть насіння з авокадо та наріжте його на кубики. Зробіть те ж саме з ківі.
Покладіть ківі, авокадо, лимонний сік, рослинне молоко, мед та ванільний екстракт у блендер та змішайте до гладкої маси.
Перелейте змішану масу в каструлю та додайте агар-агар. Помішуйте, щоб добре розчинити агар-агар.
Розігрійте каструлю на середньому вогні, постійно помішуючи, доки суміш не почне густіти.
Після того, як маса загусла, вимкніть вогонь і дайте їй трохи охолонути.
Розкладіть мус у склянки та поставте в холодильник на кілька годин, щоб він став більш щільним.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мус з ківі та авокадо, мус, десерт, ківі, авокадо

Цікаво також:
Новини по темі

Рецепт карамельної шарлотки, яка сподобається дітям
Харчування | 02:00, 21.09.2023

Чому потрібно їсти гарбуз дітям і дорослим?
Харчування | 23:45, 20.09.2023

Дві звички мами, які заважають схуднути
Дієта для мами | 12:00, 19.09.2023

5 продуктів для мами, щоб перемогти стрес
Харчування | 08:00, 19.09.2023

Для дітей корисне, а для дорослих? Про шкоду молока у дорослому віці
Харчування | 08:00, 17.09.2023

Як дієта під час вагітності може вплинути на майбутнє покоління?
Дієта для вагітних | 07:00, 17.09.2023

Чому мамі і татові шкідливо пити каву з молоком?
Харчування | 05:00, 17.09.2023