Інгредієнти:
2 ківі;
1 авокадо;
2 ст. ложки лимонного соку;
1/2 склянки рослинного молока;
1/4 склянки меду;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
1 чайна ложка агар-агару.
Приготування:
Почніть з очищення ківі та авокадо. Видаліть насіння з авокадо та наріжте його на кубики. Зробіть те ж саме з ківі.
Покладіть ківі, авокадо, лимонний сік, рослинне молоко, мед та ванільний екстракт у блендер та змішайте до гладкої маси.
Перелейте змішану масу в каструлю та додайте агар-агар. Помішуйте, щоб добре розчинити агар-агар.
Розігрійте каструлю на середньому вогні, постійно помішуючи, доки суміш не почне густіти.
Після того, як маса загусла, вимкніть вогонь і дайте їй трохи охолонути.
Розкладіть мус у склянки та поставте в холодильник на кілька годин, щоб він став більш щільним.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мус з ківі та авокадо, мус, десерт, ківі, авокадо
Цікаво також:
Новини по темі
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024