Готуємо салат з авокадо та м'ятою

Дуже простий та смачний салат!

Інгредієнти:

руколи - 4 чашки
квасолі (свіжих бобів) - 1,5 склянки
зелена цибуля - 4 стебла
огірки – 3 шт.
помідори чері - 2 склянки
перець халапеньо – 1 шт. (за бажанням)
авокадо – 1 шт.
заправка:
сік лимона - 1/2 лимона
оливкова олія - 30-40 мл
сіль та перець - за смаком
часник - 1 зубчик
кінза - 2 столові ложки
свіжа м'ята - 2 столові ложки

Приготування:

Підготувати інгредієнти, помити, нарізати (все зазначено в інгредієнтах).

Приготувати часниковий соус. У маленькій мисці змішайте лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець. Змішайте подрібнений часник, свіжу м'яту та кінзу.

У великій мисці змішайте руколу, зелену цибулю, боби, огірки, помідори та нарізаний перець.

Заправити салат часниковою заправкою та перемішати.

Потім очистити авокадо, видалити кісточку, нарізати шматочками. Додати авокадо до салату і акуратно перемішати. Тепер можна подавати до столу!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Яких батьків не поважають діти?
  
• Котлети з зеленим горошком
  
• Ліниві вареники-палюшки
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 продуктів, які зміцнюють здоров'я дитини

Здоров'я | 01:20, 31.05.2025

АвокадоНезважаючи на велику кількість жирів, воно насичене омега-кислотами, що знижують рівень холестерину. Також в авокадо багато калію, який знижує ризик серцево-судинних захворювань. А мінерали підтримують психічне здоров’я дитини. Авокадо можна д

Котлети «Як у дитячому садку» в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2025

Багато хто досі пам’ятає котлети, які давали в дитячих садках і школах. Ми постаралися відтворити цей рецепт.

Котлети з кабачків і вівсянки

Харчування | 13:00, 30.05.2025

З кабачків приготуємо смачні овочеві котлети, що сподобаються і веганам, і м’ясоїдам. Просто подрібніть інгредієнти майже так, як для кабачкових оладків. А зі сметани чи йогурту та спецій замішайте дивовижний білий соус!

Запіканка з молодою картоплею і сосисками

Харчування | 14:00, 29.05.2025

На приготування картопляної запіканки для великої сім’ї нам знадобиться менш як година і три прості кроки. Підготуємо овочі, відправимо в духовку разом із сосисками, а потім додамо секретний інгредієнт — і запіканка з молодою картоплею і сосисками го

Вареники з курятиною для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2025

На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!

Який зефір є дуже шкідливим?

Харчування | 14:50, 28.05.2025

Далеко не весь зефір можна назвати корисним. Експерти попереджають: деякі види цього продукту можуть бути навіть небезпечними для здоров’я.

Салат з куркою і яблуками

Харчування | 14:00, 28.05.2025

Пропонуємо вам рецепт салату, який поєднує в собі ніжне куряче філе, соковиті яблука, свіжий шпинат та ароматну макову олію.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: