Готуємо щуку з овочами в духовці

Щука з овочами - це відмінна страва, яка ідеально підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу. Поєднання ніжного білого м'яса риби та смачних овочів в духовці дозволяє отримати на смак дуже вишукану та апетитну страву.

Інгредієнти:

1 ціла щука
2-3 шт. моркви
1-2 шт. цибулі
2-3 шт. болгарського перцю
2-3 зубчики часнику
2-3 ст. ложки рослинної олії
сіль та перець за смаком

Приготування:

Почнемо з підготовки риби. Очистіть щуку від чорних плівок та внутрішностей, розріжте її на куски та обсипте сіллю та перцем.

Очистіть та наріжте овочі: моркву тонкими соломками, цибулю кільцями, перець смужками.

Розігрійте духовку до 180-200 градусів.

Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні, додайте нарізані овочі та часник, підсмажте протягом 5-7 хвилин або до м'якості овочів.

Розподіліть підсмажені овочі рівномірно по сковороді. Розмістіть куски щуки на овочах. Посипте сіллю та перцем за смаком.

Покладіть форму в духовку та запікайте протягом 25-30 хвилин, або до того моменту, коли риба буде готова та овочі стануть м'якими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• Великий пісний лінивий голубець в духовці
  
• Пісні чебуреки з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Про шкоду протеїнових батончиків

Харчування | 08:30, 22.02.2025

Протеїнові батончики - хороше джерело поживних речовин, проте зловживати ними не слід. Білки та протеїни - цінні речовини, яких організм потребує щодня. За допомогою них підтримується сила м'язів, забезпечується ріст тканин і шкіра стає більш пружною

Продукти, що прискорюють старіння шкіри

Косметологія | 07:40, 22.02.2025

Мед, білі рафіновані крупи, пшеничне борошно вищого ґатунку, картопля, банани та виноград містять прості вуглеводи, які різко підвищують цукор в крові, що й призводить до передчасного старіння шкіри.

Дієтологи пояснили, чому не варто перекушувати на роботі

Харчування | 01:20, 22.02.2025

Нутриціологи розповіли, що перекушування сприяють набору ваги. За їхніми словами, якщо ви п'єте каву або з'їдаєте яблуко чи жменю горіхів, то це теж їжа і... калорії.

Чому хліб корисний для здоров'я, незважаючи на поширені думки про його шкоду?

Харчування | 00:30, 22.02.2025

Дослідження показують, що люди почали вживати менше хліба з низки причин, включаючи побоювання набрати зайву вагу та переконання, що хліб не містить жодної користі для здоров'я.

Риба з овочами в мультиварці: смачний рецепт

Харчування | 14:00, 21.02.2025

Овочі надають страві додаткового кольору та користі, а приправи — глибини.

Смачний і перевірений рецепт бісквіту

Харчування | 13:00, 21.02.2025

Випікання бісквіта – цe лише половина справи. Найбільша складність полягає в тому, щoб приготувати коржі, які не опадуть пiсля випікання.

Дієві способи знизити апетит

Харчування | 08:30, 21.02.2025

Деякі продукти можуть притуплювати почуття голоду. Серед таких продуктів – висівки, водорості, кава та чай. Наприклад, висівки можуть розширюватися у шлунку в 25 разів і викликати відчуття насичення. Водорості, що містять агар-агар, можуть набухати н

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: