Готуємо щуку з овочами в духовці

Adoption
Date
  • 1022 Переглядів
Щука з овочами - це відмінна страва, яка ідеально підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу. Поєднання ніжного білого м'яса риби та смачних овочів в духовці дозволяє отримати на смак дуже вишукану та апетитну страву.

4076_maxresdefault_1.jpg (60.85 Kb)




Інгредієнти:

1 ціла щука
2-3 шт. моркви
1-2 шт. цибулі
2-3 шт. болгарського перцю
2-3 зубчики часнику
2-3 ст. ложки рослинної олії
сіль та перець за смаком

Приготування:

Почнемо з підготовки риби. Очистіть щуку від чорних плівок та внутрішностей, розріжте її на куски та обсипте сіллю та перцем.

Очистіть та наріжте овочі: моркву тонкими соломками, цибулю кільцями, перець смужками.

Розігрійте духовку до 180-200 градусів.

Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні, додайте нарізані овочі та часник, підсмажте протягом 5-7 хвилин або до м'якості овочів.

Розподіліть підсмажені овочі рівномірно по сковороді. Розмістіть куски щуки на овочах. Посипте сіллю та перцем за смаком.

Покладіть форму в духовку та запікайте протягом 25-30 хвилин, або до того моменту, коли риба буде готова та овочі стануть м'якими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: щука. овочі, печена риба, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Коментарі до новини