
Інгредієнти:
Паста фузиллі - 250 г
Консервована кукурудза - 1 банка = 180 г
Помідор - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник - 2 зубчики
Томатна паста - 1 ст. л. = 30 г
Сушений орегано - 1 ч. л. = 3 г
Сушений базилік - 1,5 ч. л. = 3 г
Рослинна олія - 1 ст. л. = 17 г
Сіль - за смаком
Кріп - 1 пучок
Приготування:
Цибулю очистіть і дрібно наріжте, змочуючи періодично ніж у холодній воді. Часник очистіть і дрібно наріжте чи пропустіть через прес. Помідори помийте та видаліть плодоніжки. Залийте плоди окропом і залиште на 1-2 хвилини. Потім воду злийте, наріжте помідори кубиками середнього розміру. Зелень помийте і дрібно наріжте.
Відваріть макарони аль-денте. У каструлю влийте воду та доведіть до кипіння. Всипте макарони та готуйте 7-8 хвилин. Відкиньте їх на друшляк, щоб стекла зайва рідина. За бажанням додайте столову ложку рослинної олії і перемішайте. Так макарони не злипнуться.
Приступіть до приготування соусу. Сковороду поставте на середній вогонь і влийте олію. Нагрійте і викладіть цибулю та часник. Обсмажте овочі 2 хвилини, потім викладіть помідори та додайте томатну пасту. Перемішайте інгредієнти та зменшіть вогонь до мінімуму. Готуйте овочі 3 хвилини під закритою кришкою.
Якщо помідори виділили мало рідини та соус виходить густим, додайте кілька ложок води.
У сковороду до соусу викладіть макарони, додайте орегано, базилік та кукурудзу. Перемішайте та накрийте кришкою. Готуйте ще 1-2 хвилини.
Подавайте макарони відразу після приготування, посипавши подрібненою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: паста, макарони, гарнір, вечеря, страви, мама, їжа

Цікаво також:
Новини по темі

Бутербродна намазка з плавленого сиру, авокадо і яєць
Харчування | 13:00, 03.12.2023

М'ясо в томатному соусі у мультиварці
Харчування | 14:00, 02.12.2023

Рулет з абрикосовим джемом
Харчування | 13:00, 02.12.2023

Оладки з черствого хліба і сиру
Харчування | 14:00, 01.12.2023

Морквяні сирники: корисний сніданок для дітей
Харчування | 13:00, 01.12.2023

4 секрети зіркової мами Джулії Робертс, які допомагають їй залишатися стрункою
Дієта для мами | 02:00, 01.12.2023

Вчені склали список продуктів, які піднімають імунітет взимку
Харчування | 00:30, 01.12.2023