Готуємо морозиво з авокадо та фініків

Дуже смачне морозиво з авокадо та фініків. І жодного цукру!

Інгредієнти:

авокадо стигле - 2 великі плоди
фініки - 6-10 великих (за смаком)
какао (без цукру, "Несквік" не підійде) - 6 ст. ложок
ванільний екстракт - за смаком
молоко (кокосове, можна мигдальне) - 100 мл або за потребою

Приготування:

Добре промийте фініки. Залийте їх водою і залиште на 20 хвилин, щоб вони набрякли. Після цього, злийте воду, а фініки почистіть. Очищені фініки перекладіть у чашу блендера.

Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку. Вийміть м'якоть ложкою і закиньте до фініків.

Додайте молоко та какао. За бажанням можна додати ванільний екстракт.

Подрібнюємо вміст чаші за допомогою блендера. Молоком ви можете регулювати густоту. Забираємо пюре з авокадо в морозильну камеру на кілька годин.

Подаємо морозиво, поливши шоколадним топінгом і прикрасивши гілочкою м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 14:00, 23.11.2025

Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.11.2025

Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

5 причин пити апельсиновий сік щодня

Харчування | 20:30, 22.11.2025

Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.

Оладки на кефірі і соді — рецепт

Харчування | 14:00, 22.11.2025

Ці оладки на сніданок або на десерт можна замісити на сироватці. Але тоді борошна може знадобитися трохи більше. За підйом тіста відповідає сода. Щоби підійти йому потрібно відпочити 10-15 хвилин.