Готуємо салат з прошутто та грушею

Італійська кухня славиться своїми неповторними смаками та поєднаннями інгредієнтів. Один з таких незвичайних та смачних поєднань - це салат з прошутто та грушею. Цей салат ідеально поєднує свіжість груші з ніжністю тонко нарізаного прошутто, а його освіжаючий дресинг надає йому неповторного смаку.

Інгредієнти:

2 груші
100 г прошутто
100 г руколи
50 г пармезану, тертого
50 г грецького горіха, підсмаженого
2 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка бальзамічного оцту
1 чайна ложка меду
Сіль і перець за смаком

Приготування:

Почніть з підготовки інгредієнтів. Груші розріжте навпіл, видаліть серцевину та наріжте тонкими скибочками. Прошутто також наріжте тонкими смужками.

У великій мисці поєднайте руколу, нарізані груші та прошутто. Додайте тертий пармезан та підсмажений грецький горіх. Перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.

У окремій маленькій мисці зробіть заправку. Змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет та мед. Додайте сіль та перець за смаком. Перемішайте добре, доки дресинг не стане однорідним.

Залийте салат отриманим дресингом та перемішайте.

Салат з прошутто та грушею готовий до подачі! Розкладіть його на тарілки та прикрасьте за бажанням зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 кращих продуктів для покращення зору дитини
  
• Дітям небезпечно спати з м'якими іграшками - медики
  
• Галушки з м'ясом і грибним соусом: рецепт
  
• Торт без випічки з бананами, сметаною і згущеним молоком
  

Цікаво також:

Новини по темі

Продукти, які провокують появу злоякісних пухлин

Харчування | 00:30, 24.04.2025

Онкологічні захворювання займають друге місце серед основних причин передчасної смерті. Однак, незважаючи на зловісну репутацію, рак можна запобігти. В значній мірі на це впливає спосіб життя, в тому числі і звички харчування.

Як лише за один тиждень позбутися бажання постійно їсти солодке

Харчування | 14:50, 23.04.2025

Всього за один тиждень можна позбутися від пристрасті до солодкого. Принаймні, так стверджує шведський дієтолог Фредрік Паулун. Він попереджає, що перші дні буде складно, але якщо це пережити, з діабетом буде легше боротися.

Пиріг із заварним кремом і сливами: рецепт

Харчування | 14:00, 23.04.2025

Це неймовірно смачно. Ви мусите це приготувати, зберігайте обовʼязково!

Як приготувати лате в домашніх умовах?

Харчування | 13:00, 23.04.2025

Якщо в еспресо мокіато молока зовсім трохи, то в лате його втричі більше. Плюс молочна піна зверху. І для різноманітності серед ваших звичних чашок з кавою можна приготувати лате вдома. Це не складно.

Яблука здатні сповільнювати старіння - дослідження

Косметологія | 10:30, 23.04.2025

Яблука насичені фенольними сполуками флавоноїдами, які нормалізують процеси регуляції клітинної активності і захищають клітини організму від вільних радикалів, що викликають окислювальний стрес. Згідно з даними дослідження, яблука сорту Annurca (Анну

Кращі продукти проти мігрені

Профілактика і лікування | 09:30, 23.04.2025

Найчастіше з неврологічними проблемами до лікарів звертаються жертви мігрені, які скаржаться на такі симптоми, як серйозні головні болі, нудота, підвищена чутливість до світла, непритомність, тимчасова втрата зору і в деяких випадках навіть параліч.

Ідеальний домашній хліб: простий рецепт

Харчування | 14:00, 22.04.2025

Запах свіжоспеченої випічки наповнює оселю затишком, а сам процес готування приносить неймовірне задоволення. Цей простий рецепт допоможе вам створити ідеальну буханку з хрусткою скоринкою та ніжним м’якушем, навіть якщо ви печете хліб вперше.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: