Готуємо чізкейк з ківі

Adoption
Date
  • 1061 Переглядів
Чізкейк є одним із найулюбленіших десертів багатьох людей. Його багатий і кремовий смак заворожує кожного, хто його спробував. Але що, якщо ми додамо до цього витонченого десерту трохи свіжості і екзотичності? Чізкейк з ківі - це чудовий варіант для тих, хто хоче спробувати щось нове.

6391_chizkeyk-s-kivi.jpg (23.72 Kb)


інгредієнти:

200 грамів крекерів або печива "Oreo"
100 грамів вершкового масла (розтопленого)
500 грамів м'якого сиру
200 грамів цукру
3 яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
4-5 ківі (очищених і нарізаних на тонкі кружечки)

Приготування:

Насухо подрібніть крекери або печиво "Oreo" у блендері або використовуйте кухонний комбайн. Додайте розтоплене вершкове масло і змішайте до отримання однорідної консистенції. Потім переложіть цю суміш в підготовлену форму для чізкейка і ретельно ущільніть за допомогою задньої сторони ложки. Розташуйте форму з основою в холодильнику на 15-20 хвилин.

У великій мисці змішайте м'який сир і цукор до отримання гладкої маси. Додайте яйця одне за одним, ретельно вбиваючи кожне яйце до повного з'єднання суміші. Додайте ванільний екстракт і продовжуйте змішувати до отримання однорідного крему.

Вийміть форму з основою з холодильника, акуратно влийте начинку, розрівняйте поверхню задньою стороною ложки, далі розкладіть тонкі кружечки ківі по всій поверхні. Накрийте форму фольгою.

Нагрійте духовку до 160 градусів Цельсія і помістіть форму з чізкейком у середину духовки. Запікайте протягом 45-50 хвилин або до того часу, поки центр чізкейка стане стійким.

Вийміть чізкейк з духовки і залиште його охолоджуватися при кімнатній температурі. Потім перенесіть його до холодильника на кілька годин або навіть краще на ніч, щоб він прийняв стійку консистенцію.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепти, десерти, чізкейк з ківі, ківі, їжа, страви, приготування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

    Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

    Млинцевий торт із заварним кремом

    Харчування | 14:00, 23.02.2026

    Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

    Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та с

    Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг

    Харчування | 13:00, 23.02.2026

    Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.

    Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

    Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки

    Харчування | 14:00, 22.02.2026

    Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

    Кукурудзяна запіканка з сиром — ситна домашня страва, що подається на сніданок або вечерю як гарнір до м’яса. Ти легко можеш змінювати склад, додаючи,

    Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті

    Харчування | 13:00, 22.02.2026

    Кукурудзяна запіканка з сиром — ситна домашня страва, що подається на сніданок або вечерю як гарнір до м’яса. Ти легко можеш змінювати склад, додаючи, наприклад, кабачки, цибулю-порей або улюблений сир.

    Фастфуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьм

    Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?

    Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026

    Фастфуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьми як весела пригода.

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль,

    Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 21.02.2026

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

    Коментарі до новини