Готуємо рис з м'ясом, морквою та каррі

Adoption
Date
  • 788 Переглядів
Рис, приготований таким чином, виходить яскравим, що особливо сподобається дітям. Готується все досить просто та з простих інгредієнтів.

0831_ris-s-mjasom-morkovju-i-karri_1.jpg (100.58 Kb)

Інгредієнти:

Рис довгозерновий пропарений - 1,5 склянки
Свинина чи яловичина - 400 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 велика
Часник - 2 зубці
Олія будь-яка рослинна - 2 ст.л.
Каррі - 1,5 ч.л
Сіль - за смаком

Приготування:

Свинину ріжемо на середні шматочки і викладаємо обсмажувати спочатку на сильно розігріту сковороду, потім постійно помішуючи, температуру зменшуємо до середньої і готуємо під кришкою.

Тим часом нарізаємо цибулю дрібними кубиками та висипаємо до м'яса.

Моркву нарізаємо маленькою соломкою та відправляємо у сковороду.

Засипаємо рис поверх м'яса і заливаємо бульйоном або водою, щоб рис був повністю закритий рідиною. Солимо за смаком.

Незадовго до приготування додаємо каррі, перемішуємо і в кількох місцях ставимо часник для надання легкого смаку і аромату.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рис з м'ясом, морквою та каррі, приготування, рецепти, готуємо вдома, мама


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Коментарі до новини