
Інгредієнти:
Рис довгозерновий пропарений - 1,5 склянки
Свинина чи яловичина - 400 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 велика
Часник - 2 зубці
Олія будь-яка рослинна - 2 ст.л.
Каррі - 1,5 ч.л
Сіль - за смаком
Приготування:
Свинину ріжемо на середні шматочки і викладаємо обсмажувати спочатку на сильно розігріту сковороду, потім постійно помішуючи, температуру зменшуємо до середньої і готуємо під кришкою.
Тим часом нарізаємо цибулю дрібними кубиками та висипаємо до м'яса.
Моркву нарізаємо маленькою соломкою та відправляємо у сковороду.
Засипаємо рис поверх м'яса і заливаємо бульйоном або водою, щоб рис був повністю закритий рідиною. Солимо за смаком.
Незадовго до приготування додаємо каррі, перемішуємо і в кількох місцях ставимо часник для надання легкого смаку і аромату.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рис з м'ясом, морквою та каррі, приготування, рецепти, готуємо вдома, мама

Цікаво також:
Новини по темі

5 небезпечних продуктів, якими ми регулярно годуємо дітей
Дитяче харчування | 06:20, 02.06.2025

4 найдешевші дієти, які чудово працюють
Дієта для мами | 00:30, 02.06.2025

Чому дітям важливо їсти шоколад?
Дитяче харчування | 14:00, 01.06.2025

Неймовірні ватрушки з сиром
Харчування | 13:00, 01.06.2025

Харчові звички, які уповільнюють старіння
Здоров'я | 01:20, 01.06.2025

У який час доби найкраще пити каву?
Харчування | 14:00, 31.05.2025