Інгредієнти:
Сир нежирний або знежирений - 3 брикети (540 г)
Цукрозамінник - за смаком
Яйце куряче - 1 шт.
Ваніль - пара щіпок
Розпушувач - 1/2 ч.ложки
Рисове борошно - 3 ст.ложки
Кокосове борошно - 2 ст.ложки
Вишня – близько 100 г
Приготування:
У глибоку чашу закиньте сир, яйце, цукрозамінник, ваніль, розпушувач.
Перемішайте все за допомогою блендера.
Додайте кокосове та рисове борошно, перемішайте.
Додайте вишню без кісточок (якщо ви використовуєте заморожену ягоду, обов'язково дайте стекти зайвій рідині), перемішайте. Якщо тісто вийшло рідке (все залежить від ягоди та сиру), додайте ще трохи рисового борошна (1-2 столові ложки достатньо).
Перекладіть сирне тісто в силіконові форми (якщо форми металеві, змастіть їх попередньо маслом).
Запікайте сирні кекси в розігрітій до 180 °С духовці 15 хвилин або до повної готовності.
Остудіть кексики і можна виймати з форми.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси з вишнею, кекси, випічка з вишнею, випічка, десерти, мама, їжа, страви, приготування, що приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 29.05.2026
Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання
Харчування | 14:00, 28.05.2026
Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт
Харчування | 13:00, 28.05.2026
Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків
Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026
Торт «Суфле» без випікання з йогуртом
Харчування | 14:00, 27.05.2026
Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою
Харчування | 13:00, 27.05.2026
Чим небезпечне веганство для дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026