Завиванці з маком, які нагадають дитинство в бабусі

Ця смачна ароматна випічка миттєво поверне вас у безтурботне дитинство.

Інгредієнти:

Опара:

250 мл молока
12 г сухих дріжджів
1 ст. л. цукру
2 ст. л. борошна.

Тісто:

1 яйце
1 білок
150 г цукру
10 г ванільного цукру
0,5 ч. л. солі
+/- 550 г борошна
80 г вершкового масла.

Для начинки:

200 г маку (окріп має покрити мак повністю)
50 г цукру
120 г молока
50 г меду
20 г масла
10 г ванільного цукру (за бажанням).

Для змащування:

1 жовток + 20 мл молока
50 г вершкового масла для змащення рулету перед начинкою.

Спосіб приготування:

@viktoria.panasiuk 🥐ЗАВИВАНЦІ з маком🥐 🥣 Опара: 250 мл. молока 12 г. сухих дріжджів 1 ст.л. цукру 2 ст. л. борошна 🥧Тісто: 1 яйце 1 білок 150 г. цукру 10 г. ванільного цукру 0,5 ч.л. солі +/- 550 г. борошна 80 г. вершкового масла 🌺Для начинки: 200 г. маку (окріпу стільки щоб покрив мак повністю) 50 г. цукру 120 г. молока 50 г. меду 20 г. масла 10 г. ванільного цукру (за бажанням) 🖌️Для змащування: 1 жовток + 20 мл. молока 50 г. вершкового масла для змащення рулету перед начинкою Опара підходить 10 хв. Тісто 1 год. Сформовані завиванці 20 хв. Випікаємо в розігрітій до 180° духовці 30 хв. Смачного 🤗 #рецепт#завиванець#мак#випічка ♬ оригінальний звук - Вікторія Панасюк

Цікаво також:

Новини по темі

Китайські вчені довели, що відмова від сніданку може серйозно зашкодити здоров'ю

Здоров'я | 06:20, 15.10.2025

Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує ризик діабету, серцево-судинних та інших хронічних захворювань.

Гарбузові оладки з часником

Харчування | 14:00, 14.10.2025

Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

Кокосове печиво рецепт

Харчування | 13:00, 14.10.2025

Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

Грушева шарлотка в мультиварці

Харчування | 14:00, 13.10.2025

Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті

Харчування | 13:00, 13.10.2025

Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну порцію.

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону

Харчування | 08:30, 13.10.2025

Зелений чай — природний бустер для чоловіків.

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 14:50, 12.10.2025

Фрукти корисні, але можуть викликати стрибки інсуліну. Розповідаємо, коли найкраще їсти фрукти та з якими продуктами їх поєднувати, щоб отримати максимум користі без шкоди для організму.