Фаршировані макарони у вершковому соусі

Ця страва стане чудовою вечерею для всієї родини. Її легко приготувати, а інгредієнти доступні та недорогі. Ви можете використовувати будь-які макарони, які вам подобаються, а також експериментувати з начинкою, додаючи інші овочі, спеції або зелень.

Інгредієнти:

400 г макаронів (будь-якого виду)
1 цибулина
500 г фаршу (будь-якого)
400 мл томатного соку або 2-3 ст. л. томатной пасти
3 зубчики часнику
Сіль, перець, спеції за смаком
100-150 г сиру
500 мл вершків 15-20%.

Приготування:

Подрібніть цибулю та обсмажте її на сковороді до золотистого кольору.

Додайте фарш і обсмажте, розбиваючи грудки лопаткою, протягом 5-7 хвилин.

Влийте томатний сік або додайте томатну пасту, посоліть, поперчіть та додайте спеції за смаком. Тушкуйте 10-15 хвилин, поки рідина не випарується.

Додайте подрібнений часник, перемішайте та зніміть з вогню. Дайте начинці трохи охолонути.

Відваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці.

Розігрійте духовку до 180°C.

Нафаршируйте макарони м'ясною начинкою.

Викладіть фаршировані макарони у форму для запікання.

Залийте вершками так, щоб вони майже повністю покривали макарони.

Накрийте форму фольгою.

Запікайте протягом 30 хвилин.

Зніміть фольгу, посипте макарони тертим сиром і поверніть в духовку на 5 хвилин, поки сир не розплавиться і не стане золотисто-коричневим.

Подавайте фаршировані макарони у вершковому соусі гарячими, посипавши свіжою зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Справжній одеський форшмак з оселедця рецепт
  
• Пісна картопляна запіканка з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені назвали п'ять дитячих ласощів, які викликають рак

Дитяче харчування | 07:40, 23.02.2025

Вчені розповіли, чим небезпечні дитячі ласощі, у складі яких є нафтопродукти. До списку небезпечних «смаків» потрапили газовані води, фруктові желейки, тістечка в упаковках, чіпси та цукерки M&Ms.

Солодощі, які знижують холестерин

Харчування | 01:20, 23.02.2025

Темний шоколад допомагає зменшити холестерин. Про це повідомляє доктор Дебора Лі з Dr Fox Online Pharmacy.

Продукт для довголіття і боротьби зі сивиною

Харчування | 00:30, 23.02.2025

Дієтологи назвала продукт довголіття. Виявляється, гриби гливи містять велику кількість клітковини. При їх вживанні організм швидко насичується.

Оладки на кефірі пишні, як пух: легкий рецепт

Харчування | 14:00, 22.02.2025

Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукровою пудрою - задоволення гарантоване.

Апетитні сосиски в тісті: лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 22.02.2025

Дуже апетитні сосиски в тісті легко готуються і швидко з'їдаються. Ця страва точно не залишиться на другий день. Тісто на сосиски в тісті можна приготувати самостійно, або використати покупне. Результат у будь-якому разі буде вдалим.

Колір тарілок впливає на апетит - дієтологи

Дієта для мами | 09:30, 22.02.2025

На психосоматичний стан людини впливає колір тарілки, переконані дієтологи. Чорний, болотяний та темно-синій колір тарілок, вважають вони, зменшать привабливість їжі.

Про шкоду протеїнових батончиків

Харчування | 08:30, 22.02.2025

Протеїнові батончики - хороше джерело поживних речовин, проте зловживати ними не слід. Білки та протеїни - цінні речовини, яких організм потребує щодня. За допомогою них підтримується сила м'язів, забезпечується ріст тканин і шкіра стає більш пружною

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: