Картопляний суп з беконом і моцарелою

Adoption
Date
  • 234 Переглядів
Особливого шарму цьому супу додає бекон.

9286_2.jpg (50.87 Kb)


Що треба:

картопля - 5 шт.
бекон - 200 г.
цибуля - 1 шт.
часник - 2 зубчики
моцарела - 50-70 г.
вершки - 100 мл.
бульйон або вода - 500 мл.
сіль, перець.

Приготування:

Цибулю наріжте дрібними кубиками, часник притисніть широким боком ножа і дрібно поріжте, картоплю наріжте невеликими кубиками, а бекон на шматочки.

Обсмажте бекон на середньому вогні до повної готовності без олії, викладіть у окрему посудину, а на жирі, що виділився від бекону, обсмажте цибулю і часник до прозорості.

До овочів додайте картоплю, третину бекону, перемішайте і влийте бульйон або воду. Відваріть до готовності картоплі, а потім перебийте все блендером. Влийте вершки, додайте терту моцарелу, посоліть, поперчіть і помішуючи, доведіть до розчинення сиру. Подавайте, прикрасивши беконом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: картопляний суп з беконом і моцарелою


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Велика кількість цукру, трансжири та хімічні добавки нерідко виявляються у складі продуктів «для дітей».

5 небезпечних продуктів, якими ми регулярно годуємо дітей

Дитяче харчування | 06:20, 02.06.2025

Велика кількість цукру, трансжири та хімічні добавки нерідко виявляються у складі продуктів «для дітей».

Дієтологи, косметологи і фітнес-гуру безсовісно наживаються на нашому бажанні схуднути. Але насправді ефективна дієта зовсім не обов’язково повинна бу

4 найдешевші дієти, які чудово працюють

Дієта для мами | 00:30, 02.06.2025

Дієтологи, косметологи і фітнес-гуру безсовісно наживаються на нашому бажанні схуднути. Але насправді ефективна дієта зовсім не обов’язково повинна бути дорогою. Тому сьогодні ми зібрали для вас кілька варіантів супер-дешевих дієт, які, тим не менш,

Як пояснюють медики, багато батьків вважають за краще значно обмежувати своїх чад від вживання шоколаду. Насправді ж в цьому відношенні важливо зберіг

Чому дітям важливо їсти шоколад?

Дитяче харчування | 14:00, 01.06.2025

Як пояснюють медики, багато батьків вважають за краще значно обмежувати своїх чад від вживання шоколаду. Насправді ж в цьому відношенні важливо зберігати оптимальність кількості поїдання ласощів. Користь же солодощів є незаперечною. Зокрема, продукт

Ватрушка - це круглий борошняний виріб з дріжджового тіста з начинкою посередині. Для начинки найчастіше використовують сир, але також можна спекти ва

Неймовірні ватрушки з сиром

Харчування | 13:00, 01.06.2025

Ватрушка - це круглий борошняний виріб з дріжджового тіста з начинкою посередині. Для начинки найчастіше використовують сир, але також можна спекти ватрушки з повидлом або варенням.

УНИКАЙТЕ ОБРОБЛЕНОГО М'ЯСАРяд досліджень виявив зв'язок між вживанням великої кількості переробленого м'яса та поганим здоров'ям. Гарвардське дослідже

Харчові звички, які уповільнюють старіння

Здоров'я | 01:20, 01.06.2025

УНИКАЙТЕ ОБРОБЛЕНОГО М'ЯСАРяд досліджень виявив зв'язок між вживанням великої кількості переробленого м'яса та поганим здоров'ям. Гарвардське дослідження показало, що вживання однієї порції обробленого м'яса на день, такого як бекон, ковбаса та м'ясн

Експерти розповіли, в який час доби людині найкраще пити каву, щоб відчути переваги цього процесу для організму.

У який час доби найкраще пити каву?

Харчування | 14:00, 31.05.2025

Експерти розповіли, в який час доби людині найкраще пити каву, щоб відчути переваги цього процесу для організму.

Печиво виходить просто нереально смачним.

Рецепт бананового печива

Харчування | 13:00, 31.05.2025

Печиво виходить просто нереально смачним.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: