Салат з червоною рибою, яйцем і помідорами чері

Adoption
Date
  • 763 Переглядів
Готуємо соковитий, корисний та ситний салат із слабосоленої сьомги з вареними яйцями та помідорами чері. Вдале поєднання інгредієнтів робить салат не лише красивим, а й дуже смачним. Крім листя салату, для рецепта можна використовувати свіжу руколу, шпинат, латук, зелень петрушки чи базиліка.

6715_6.jpg (66.61 Kb)


Інгредієнти:

слабосолена сьомга – 100 г;
курячі яйця – 2 шт.;
помідори чері – 5 шт.;
червона цибуля – 1 шт.;
часник – 1 зубчик;
лимон – 0,5 шт.;
натуральний йогурт – 2 ст. л.;
гірчиця – 1 ч. л.;
листя салату – пучок;
сіль та чорний мелений перець за смаком.

Приготування:

1. Червону цибулю очистимо від лушпиння. Поріжемо половину цибулини тонкими півкільцями. Помідори чері помиємо, розріжемо навпіл.

2. Курячі яйця зваримо круто, очистимо від шкаралупи, наріжемо часточками. Слабосолену червону рибу поріжемо тонкими слайсами.

3. Приготуємо заправку для салату. У глибокій піалі з'єднаємо натуральний йогурт, гірчицю, 1 чайну ложку лимонного соку, дрібку солі та чорного меленого перцю. Для гостроти додамо 1 зубчик часнику, пропущений через прес.

4. Перемішаємо заправку до однорідної суміші.

5. На дно глибокої тарілки або салатника викладемо крупно порізане листя салату. Поверх зелені викладемо варені яйця, червону рибу, півкільця цибулі та помідори чері. Посолимо салат, приправимо його чорним меленим перцем за смаком.

6. Поллємо готовий салат запашною заправкою з натурального йогурту. Соковитий та апетитний салат із червоною рибою, яйцем та помідорами чері будемо подавати відразу після приготування.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат з червоною рибою і помідорами чері


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні

    Рулет з вафель і фаршу — рецепт

    Харчування | 14:00, 28.08.2025

    Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.

    Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

    Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

    Харчування | 13:00, 28.08.2025

    Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?

    Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

    Їжа для стимуляції росту дитини

    Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025

    Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти

    5 причин, чому дитина не має апетиту

    Дитяче харчування | 01:20, 28.08.2025

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

    Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру.

    Торт «Італійська хатинка» з печива без випікання

    Харчування | 14:00, 27.08.2025

    Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру.

    Цей рецепт гарячих сендвічів підходить як для сніданку, так і для перекусу вдень. Він зручний тим, що можна використати фарш з будь-якого виду м’яса т

    Гарячі бутерброди з фаршем за 10 хвилин

    Харчування | 13:00, 27.08.2025

    Цей рецепт гарячих сендвічів підходить як для сніданку, так і для перекусу вдень. Він зручний тим, що можна використати фарш з будь-якого виду м’яса та доповнити смак улюбленими спеціями чи соусами.

    Коментарі до новини