Інгредієнти:
картопля - 5 шт.
борошно - 2 ст. л.
фарш - 300 г.
цибуля - 1 шт.
відварений рис - 2 ст. л.
яйце - 2 шт.
сир - 100 г.
сіль, спеції, зелень - дитині за віком, дорослим за смаком.
Приготування:
Відваріть картоплю і приготуйте з неї пюре з додаванням вершкового масла, яйця, 50 г. сиру та борошна.
Цибулю дрібно поріжте та обсмажте до прозорості. Остудіть її. Змішайте фарш із цибулею, рисом, зеленню, спеціями та яйцем.
Зробіть з фольги формочки для кошичків та змастіть їх олією. Розкладіть туди пюре, формуючи бортики. Краще це робити мокрими руками. У кошички накладіть фарш та посипте тертим сиром. Випікайте при 190 градусах 35-40 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тефтелі в картопляних кошичках
Цікаво також:
Новини по темі
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026