Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами.

Поради:

Розламайте шоколад на шматочки й помістіть у миску, придатну для використання в мікрохвильовій печі.

Нагрівайте на високій потужності протягом 20-30 секунд. Розмішайте і повторіть процедуру ще 4 рази.

Не використовуйте пластикову миску в мікрохвильовій печі – так шоколад може покритися конденсатом.

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами. Діти будуть у захваті від такого десерту.

Інгредієнти:

Пісочне печиво – 80 г
Желатин – 3 г
Лимонний сік – 2 ст.л.
Дитячий сирок – 1 шт.
Вершкове масло – 100 г
Цукрова пудра – для посипання.

Спосіб приготування:

Розкришити печиво в блендері, додати вершкове масло і ще раз збити.

У невеликій кількості води розчинити желатин, додати сік лимона і збити разом із сирком в однорідну масу.

За допомогою формочки викласти на блюдо пісочну масу, добре утрамбувати. Зверху розподілити сирну суміш.

Поставити чизкейк у прохолодне місце на кілька годин. Коли десерт застигне, акуратно зняти форму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.