
Інгредієнти:
крабові палички - 150 г;
плавлений сир (мʼякий) - 210 г;
яйця - 2 шт;
сметана - 1 ч. л;
часник - 1 зубчик;
кріп;
сіль;
перець.
Спосіб приготування:
Яйця потрібно відварити, почистити та відділити жовтки від білків.
Розімніть плавлений сир виделкою до однорідної консистенції, додайте натертий часник, жовтки та гарно перемішайте.
Білки натріть на малій терці, додайте до них сметану, нарізаний кріп, сіль, перець та перемішайте.
Складіть харчову плівку в декілька шарів та застеліть нею тарілку, на якій будете формувати рулет.
Крабові палички порвіть на волокна, викладіть їх щільним шаром на тарілку, трохи притисніть ложкою. Наступним шаром викладіть сир, потім білки.
Сформуйте рулет, замотайте його в харчову плівку та залиште в холодильнику на 2 години. Це потрібно для того, щоб він стабілізувався.
Коли час вийде, готовий рулет можна нарізати та викладати на тарілку.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крабовий рулет, рецепт крабового рулету

Цікаво також:
Новини по темі

Найбюджетніший плов: рецепт
Харчування | 13:00, 10.07.2025

Відсутність сніданку пов'язують з депресією
Харчування | 01:20, 10.07.2025

Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше
Харчування | 00:30, 10.07.2025

Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока
Харчування | 13:00, 09.07.2025

Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?
Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча
Здоров'я | 07:40, 09.07.2025