Інгредієнти:
крабові палички - 150 г;
плавлений сир (мʼякий) - 210 г;
яйця - 2 шт;
сметана - 1 ч. л;
часник - 1 зубчик;
кріп;
сіль;
перець.
Спосіб приготування:
Яйця потрібно відварити, почистити та відділити жовтки від білків.
Розімніть плавлений сир виделкою до однорідної консистенції, додайте натертий часник, жовтки та гарно перемішайте.
Білки натріть на малій терці, додайте до них сметану, нарізаний кріп, сіль, перець та перемішайте.
Складіть харчову плівку в декілька шарів та застеліть нею тарілку, на якій будете формувати рулет.
Крабові палички порвіть на волокна, викладіть їх щільним шаром на тарілку, трохи притисніть ложкою. Наступним шаром викладіть сир, потім білки.
Сформуйте рулет, замотайте його в харчову плівку та залиште в холодильнику на 2 години. Це потрібно для того, щоб він стабілізувався.
Коли час вийде, готовий рулет можна нарізати та викладати на тарілку.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крабовий рулет, рецепт крабового рулету
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026
Готуємо суп з плавленим сиром і грибами
Харчування | 13:00, 11.03.2026
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026