Салат "Тигреня": покроковий рецепт в незвичній подачі

Adoption

Date: 14:00, 01.05.2025 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1078 Переглядів

Для створення ідеальної форми тигреняти скористайтеся трафаретом. Його можна легко знайти в інтернеті й адаптувати під потрібний розмір.

5238_21a.png (378.03 Kb)

Інгредієнти:

Для салату:

Картопля – 2 шт.
Морква – 1 шт.
Куряче філе (запечене) – 100 г
Мариновані огірки – 2 шт.
Червона цибуля – ½ шт.
Яйця – 2 шт.
Твердий сир – 30 г
Майонез – на смак.

Для оформлення:

Варена морква
Маслини – 8-10 шт.
Варена ковбаса
Сир "Косичка".

Як приготувати:

Відваріть до готовності картоплю, моркву та яйця. Куряче філе запечіть або використайте готове.

Натерту картоплю викладіть на тарілку у формі голови тигра. Посоліть, змастіть майонезом.

Другий шар – нарізане кубиками куряче філе, змастіть майонезом.

Третій шар – дрібно нарізані мариновані огірки.

Четвертий шар – подрібнена червона цибуля, злегка змастіть майонезом.

П’ятий шар – терті жовтки, змішані з тертим сиром, знову промажте майонезом.

Останній шар – натерта морква, акуратно розподілена по всій поверхні салату.

Для смужок використовуйте шматочки маслин. Очі та носик зробіть із маслин або білка яйця.

Язик – з вареної ковбаси. Вуса – тонкі смужки сиру "Косичка".

Поставте салат у холодильник на 2 години для просочення. Перед подачею прикрасьте зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: