Дієтологи стверджують, що в людському організмі з 16-тої по 18-ту різко падає рівень цукру, тому ми так хочемо з'їсти щось солоденьке.
Вчені рекомендують в цей час порадувати себе десертом. Тут важливо правильно підібрати десерт, американські дієтологи радять, що кращим варіантом буде зефір.
100 грам зефіру містять 300 ккал, що значно менше, ніж в інших ласощах. Від інших солодощів зефір відрізняє те, що в ньому немає жирів, а тільки білки і вуглеводи, які не такі небезпечні для фігури.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Тепер діагностувати рак можна, сидячи вдома
Цей десерт готують з цукру, фруктового пюре, яєчного білка і желатинових речовин. Агар і пектин мають рослинне походження. Пектин одержують з яблук, цукрових буряків або кавунів. Ця речовина виводить з організму токсини, іони важких металів, знижує рівень поганого холестерину в крові, а також має противірусну дію. Агар виробляється з морських водоростей, в ньому міститься багато кальцію, заліза та йоду для зміцнення кісток і судин.
Зефір з желатином корисно вживати при переломах, тріщинах кісток, він виробляє відновлювальний ефект.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Дитина хворіє двічі на місяць – це нормально?
Чому у дитини часто нежить
Смачна запіканка з творогом
Курячі котлети з грибами
Теги: харчування, їжа, солодощі, гормони, медики, вчені, дослідження, шоколад, жінка, мама, характер
