Сардельки в пивному кляр

Adoption
Date
  • 197 Переглядів
Сардельки в пивному клярі — це простий спосіб приготувати ситну закуску із сардельками, яка підійде для вечері або зустрічі з друзями. Завдяки кляру на основі пива смажені сардельки виходять хрусткими зовні та соковитими всередині.

5098_25.png (317.67 Kb)

Інгредієнти:

Сардельки 6 шт.
Олія 500 мл
Кетчуп за смаком.

Для кляру:

Борошно пшеничне 100 г
Крохмаль 50 г
Пиво 150 мл
Віскі 2 ст. л.

Приготування:

Для кляру змішай борошно, крохмаль, пшеничне пиво та додай трішки міцного алкоголю (віскі, джин).

Нагрій на сковороді соняшникову олію у великій кількості — як для фритюру.

Занур сардельки у кляр та акуратно опусти у гарячу олію. Смаж по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. Викладай на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

Подавай гарячими з кетчупом, гірчицею або свіжими овочами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сардельки в пивному кляр


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей десерт став класикою у всьому світі. Ніжний шоколадний смак і волога структура роблять брауні ідеальним доповненням до чаю.

    Готуємо шоколадний брауні

    Харчування | 14:00, 15.10.2025

    Цей десерт став класикою у всьому світі. Ніжний шоколадний смак і волога структура роблять брауні ідеальним доповненням до чаю.

    Класика жанру, яка ніколи не набридає. Омлет – це не тільки швидко, але й неймовірно варіативно. Експериментуйте з начинками щодня!

    Омлет нашвидкуруч з різними начинками

    Харчування | 13:00, 15.10.2025

    Класика жанру, яка ніколи не набридає. Омлет – це не тільки швидко, але й неймовірно варіативно. Експериментуйте з начинками щодня!

    Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує

    Китайські вчені довели, що відмова від сніданку може серйозно зашкодити здоров'ю

    Здоров'я | 06:20, 15.10.2025

    Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує ризик діабету, серцево-судинних та інших хронічних захворювань.

    Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

    Гарбузові оладки з часником

    Харчування | 14:00, 14.10.2025

    Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

    Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

    Кокосове печиво рецепт

    Харчування | 13:00, 14.10.2025

    Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

    Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

    Грушева шарлотка в мультиварці

    Харчування | 14:00, 13.10.2025

    Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

    Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну п

    Простий рецепт сирника на шоколадному тісті

    Харчування | 13:00, 13.10.2025

    Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну порцію.

    Коментарі до новини