Торт «Італійська хатинка» з печива без випікання

Adoption
Date
  • 1974 Переглядів
Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру.

6921_24.png (342.81 Kb)

Інгредієнти:

Печиво савоярді 200 г
Кава еспресо 100 мл
Какао-порошок 30 г.

Для крему:

Сир маскарпоне 250 г
Цукрова пудра 20 г
Вершки 30% 300 мл
Паста горіхова Nutella 2 ст. л.

Приготування:

У глибокій мисці з’єднай маскарпоне, цукрову пудру та вершки. Збий міксером до однорідності.

1/3 частину крему відклади, а в основну масу додай нутеллу і перемішай до однорідного шоколадного крему.

Кожне печиво швидко вмочи в каву, щоб воно стало м’яким, але не розвалювалося.

Виклади печиво на харчову плівку в три ряди (по 8 штук у ряду), намасти їх білим кремом. Посередині широкою смужкою виклади шоколадний крем.

За допомогою харчової плівки склади бокові ряди печива так, щоб вони зійшлися зверху у формі даху.

Помісти торт просто у плівці в холодильник на 4 години для стабілізації.

Дістань торт з холодильника і зніми харчову плівку. Посип десерт какао, наріж на порційні шматочки і подавай.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: торт без випікання рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Коментарі до новини