Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

Adoption
Date
  • 968 Переглядів
Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

4793_2.jpg (63.79 Kb)

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 430 г
Цукор 70 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 200 г
Розпушувач 1 ч. л.
Варення 300 г
Борошно пшеничне 20 г.

Приготування:

До борошна додай розпушувач, просій разом у миску. Додай холодне масло і перетри все до утворення крихти.

Додай цукор, яйця і заміси густе тісто.

Розділи тісто на дві частини: 1/3 загорни в плівку та відправ у морозилку на 2 години, а 2/3 загорни в плівку та відправ у холодильник на 2 години.

Духовку розігрій до 180°С.

Розкачай більшу частину тіста на пергаменті. Трішки припороши тісто борошном, щоб воно не прилипало.

Переклади тісто на застелене деко. Ножем або пальцями зроби бортики приблизно 1 см. Зайве тісто забери, воно знадобиться, щоби покласти зверху.

Змасти тісто товстим шаром варення.

Дістань тісто з морозилки й крупно натри поверх варення.

Випікай тертий пиріг 30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: тертий пиріг з варенням рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Коментарі до новини