Італійське печиво на олії, що смачніше за тертий пиріг

Adoption
Date
  • 2893 Переглядів
Печиво на олії — простий у приготуванні десерт із хрусткою скоринкою та м'якою начинкою. Його готують без вершкового масла, але з рослинною олією — тому воно довше зберігає свіжість.

0083_2.jpg (42.85 Kb)


Інгредієнти:

Яйця курячі 2 шт.
Цукор 100 г
Ванілін 1 г
Олія соняшникова рафінована 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Розпушувач 12 г
Джем 150 г.

Приготування:

У мисці з’єднай яйця, цукор і ванілін. Збий віничком або міксером до світлої пишної маси.

Влий рослинну олію в яєчну суміш. Перемішай до однорідності.

Додай просіяне борошно та розпушувач. Заміси м’яке, трохи липке тісто.

Розділи тісто на дві частини. Одну частину розкачай у прямокутник та покрий шаром густого джему. Другу натри на крупній терці та виклади на джем.

Розділи пиріг на менші прямокутники, щоб сформувати печиво. Переклади його на деко з пергаментом. Випікай у розігрітій до 180°C духовці 15–20 хв до світло-золотистого кольору. За бажанням, посип цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: печиво на олії рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Коментарі до новини