Кабачкова ікра з плавленими сирками

Adoption
Date
  • 1017 Переглядів
Кабачкова ікра з плавленими сирками — це ніжна намазка з м’яким сирним присмаком, яку можна подавати як холодну закуску.

8582_11.jpg (58.54 Kb)

Інгредієнти:

Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Кабачки 3 шт.
Петрушка, пучок 0.5 шт.
Зубки часнику 4 шт.
Плавлений сир 140 г
Сіль за смаком
Оливкова олія 30 мл.

Приготування:

Цибулю і моркву почисть. Цибулю наріж невеликими шматочками, моркву натри на грубу терку. Болгарський перець наріж дрібною соломкою.

На олії підсмаж цибулю з морквою та перцем до золотистого кольору.

Кабачки помий, натри на грубу терку і додай в засмажку. Посоли, перемішай, накрий кришкою і тушкуй на невеликому вогні 20-25 хвилин, періодично помішуючи.

Плавлений сир натри на грубу терку. Петрушку помий і подрібни. Часник почисть і натри на дрібну терку.

Додай ці інгредієнти до кабачків, перемішай і накрий кришкою. Відключи вогонь і залиши на 10 хвилин настоятися.

Переклади ікру в тарілку й повністю охолоди. Подавай як кабачкову намазку на хліб або як овочеву закуску.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кабачкова ікра з плавленими сирками рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

    Чому вагітним корисно їсти шоколад?

    Я вагітна | 09:30, 11.09.2025

    Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

    Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти,

    Продукти, які не підходять для вечері дитини

    Дитяче харчування | 06:20, 11.09.2025

    Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

    Кабачкова ікра з плавленими сирками — це ніжна намазка з м’яким сирним присмаком, яку можна подавати як холодну закуску.

    Кабачкова ікра з плавленими сирками

    Харчування | 14:00, 10.09.2025

    Кабачкова ікра з плавленими сирками — це ніжна намазка з м’яким сирним присмаком, яку можна подавати як холодну закуску.

    В основі — савоярді, тому рулет з печива не потребує духовки.

    Рулет з маскарпоне і печивом — рецепт без випікання

    Харчування | 13:00, 10.09.2025

    В основі — савоярді, тому рулет з печива не потребує духовки.

    Щоб збільшити тривалість життя, потрібно правильно харчуватися, відмовитися від шкідливих звичок і займатися спортом. Дослідники розповіли про ще один

    Вода з лаймом - ключ до довголіття

    Харчування | 12:10, 10.09.2025

    Щоб збільшити тривалість життя, потрібно правильно харчуватися, відмовитися від шкідливих звичок і займатися спортом. Дослідники розповіли про ще один спосіб, який є ключем до довголіття.

    Хліб є одним з найпопулярніших продуктів у світі. Однак лікарі застерегли від його частого вживання.

    Названа неочікувана шкода від хліба

    Здоров'я | 11:20, 10.09.2025

    Хліб є одним з найпопулярніших продуктів у світі. Однак лікарі застерегли від його частого вживання.

    Нове дослідження показало, що наша улюблена дієтична кола, а також інші продукти з підсолоджувачами можуть згубно впливати на когнітивне здоров'я.

    Щоденне вживання дієтичних газованих напоїв прискорює старіння мозку

    Здоров'я | 00:30, 10.09.2025

    Нове дослідження показало, що наша улюблена дієтична кола, а також інші продукти з підсолоджувачами можуть згубно впливати на когнітивне здоров'я.

    Коментарі до новини