Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Adoption
Date
  • 493 Переглядів
Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

21_9.jpg (46.71 Kb)

Інгредієнти:

Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Олія 2 ст. л.
Морква 1 шт.
Перець солодкий 1/4 шт.
Кабачки 2 шт.
Паста томатна 1 ст. л.
Томат рожевий 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.

Приготування:

Чистимо цибулю, нарізаємо кубиками та обсмажуємо в олії.

Чистимо моркву та тремо її на середній тертці. Додаємо її до цибулі та обсмажуємо, помішуючи.

Миємо перець та очищуємо від серцевини. Нарізаємо його кубиками та додаємо до моркви й цибулі.

Миємо кабачок, чистимо та нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо до решти овочів, солимо та перчимо, додаємо лавровий лист.

Ошпарюємо помідор окропом, акуратно знімаємо з нього шкірку, натираємо його на дрібній тертці або перебиваємо у блендері.

Додаємо томатну пасту і тертий помідор, перемішуємо.

Чистимо часник, пропускаємо крізь прес, додаємо на сковороду, тушкуємо до м’якості кабачків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кабачкова ікра кубиками рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічн

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

    Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

    Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До то

    Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

    Харчування | 06:30, 04.12.2025

    Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

    Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

    Продукти, які покращують якість сексу

    Секс | 23:30, 03.12.2025

    Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Чому дітям необхідно їсти шоколад?

    Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок б

    Омлет у помідорах — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.12.2025

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

    Харчування | 13:00, 03.12.2025

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Лікар-ендокринолог Олена Мамонтова заявила, що млинці можуть завдати шкоди здоров'ю.

    Кому не можна їсти млинці?

    Здоров'я | 08:30, 03.12.2025

    Лікар-ендокринолог Олена Мамонтова заявила, що млинці можуть завдати шкоди здоров'ю.

    Коментарі до новини