Кабачкові оладки по-турецьки — простий і смачний рецепт

Adoption
Date
  • 431 Переглядів
Чим вони відрізняються від інших? До овочевої маси додамо тертий адигейський сир, сушені часник і м’яту.

8001_7.jpg (42.23 Kb)


Інгредієнти:

Кабачки 500 г
Сир адигейський 150 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 70 г
Розпушувач 0.5 ч. л.
Сіль 10 г
Кріп, гілочка 5 шт.
Петрушка, гілочка 5 шт.
Часник сушений 3 г
Мʼята сушена 3 г.

Приготування:

Кабачки помий, витри й натри на середній тертушці. Склади в друшляк і постав друшляк на глибоку миску.

Терті кабачки добре посоли, перемішай і залиш на 20-25 хвилин, щоб стекла рідина.

Зелень подрібни.

Відтисни кабачки і переклади в миску. До них натри сир, вбий яйце, додай зелень і перемішай.

Додай борошно з розпушувачем, посоли, поперчи до смаку, додай сушений часник і сушену м’яту, вбий яйце і перемішай масу вінчиком.

На сковороді розігрій невелику кількість олії (1-2 ст. л.), викладай кабачкову маску ложкою і смаж до готовності з обох боків, приблизно по 3-4 хвилини.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кабачкові оладки по-турецьки рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Чим вони відрізняються від інших? До овочевої маси додамо тертий адигейський сир, сушені часник і м’яту.

    Кабачкові оладки по-турецьки — простий і смачний рецепт

    Харчування | 13:00, 28.09.2025

    Чим вони відрізняються від інших? До овочевої маси додамо тертий адигейський сир, сушені часник і м’яту.

    Користь кави підтверджує все більше наукових досліджень, проте мало хто знає, що пити її потрібно правильно. Наприклад, медики не рекомендують вживати

    Чому потрібно відмовитись від кави у другій половині дня?

    Харчування | 11:20, 28.09.2025

    Користь кави підтверджує все більше наукових досліджень, проте мало хто знає, що пити її потрібно правильно. Наприклад, медики не рекомендують вживати напій у другій половині дня та на голодний шлунок.

    Лікар розповіла, які продукти можуть заважати одужанню чи ускладнювати стан людини під час застуди. Говорячи про це, Лікар порадила не їсти молочні пр

    Що не можна їсти при застуді?

    Харчування | 10:30, 28.09.2025

    Лікар розповіла, які продукти можуть заважати одужанню чи ускладнювати стан людини під час застуди. Говорячи про це, Лікар порадила не їсти молочні продукти, оскільки вони можуть ускладнювати боротьбу організму із запаленням.

    Шкіра обличчя може старіти швидше, якщо в регулярному раціоні присутній молоко.

    Лікарі назвали продукт, від якого швидше старіє обличчя

    Косметологія | 08:30, 28.09.2025

    Шкіра обличчя може старіти швидше, якщо в регулярному раціоні присутній молоко.

    Піца також може бути здоровою і корисною! Якщо ти приготуєш яскравий і соковитий літній смаколик від експертки з дитячого харчування Марії Брилковсько

    Сирна фруктова піца — рецепт для дітей і дорослих

    Харчування | 14:00, 27.09.2025

    Піца також може бути здоровою і корисною! Якщо ти приготуєш яскравий і соковитий літній смаколик від експертки з дитячого харчування Марії Брилковської, ти в цьому обов’язково переконаєшся. Рекомендуємо розраховувати кількість інгредієнтів одразу на

    За цим рецептом пончиків ви отримаєте класичний данський десерт, створений для сніданку або затишного чаювання. Тісто готується на розпушувачі, для ар

    Данські пончики — справжнє дитяче щастя

    Харчування | 13:00, 27.09.2025

    За цим рецептом пончиків ви отримаєте класичний данський десерт, створений для сніданку або затишного чаювання. Тісто готується на розпушувачі, для аромату додається ваніль і кардамон. Данські пончики — це насолода для всіх ласунів.

    У цьому варіанті до тертої картоплі додається м’ясна начинка, тож страва стає повноцінним обідом — з хрусткою скоринкою зовні й соковитим курячим фарш

    Деруни з м'ясом — смачний рецепт

    Харчування | 14:00, 26.09.2025

    У цьому варіанті до тертої картоплі додається м’ясна начинка, тож страва стає повноцінним обідом — з хрусткою скоринкою зовні й соковитим курячим фаршем всередині.

    Коментарі до новини