Кокосові кошики з кремом — ніжний десерт

Adoption
Date
  • 229 Переглядів
Завдяки поєднанню хрусткої основи та ніжного лимонного крему ці кошики з кокосової стружки й білків виходять легкими й ароматними.

85_1.jpg (26.88 Kb)


Інгредієнти для кошиків:

Кокосова стружка 150 г
Цукор 75 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор ванільний 10 г.

Для лимонного крему:

Жовтки 1 шт.
Молоко 125 мл
Цукор 30 г
Крохмаль кукурудзяний 15 г
Лимон, цедра 1 ч. л.
Лимон, сік 1 ч. л.
Вершки 30% 100 мл.

Приготування:

Візьми кокосову стружку, додай цукор, ванільний цукор і перемішай.

Збий два яєчні білки до легкої піни.

Додай білки до кокосово-цукрової суміші й ретельно перемішай.

Виклади по 2 ложки тіста у паперові формочки для кексів. Пальцями сформуй заглиблення.

Постав кошики у розігріту до 180 °C духовку на 15 хвилин.

Потім дай кошикам повністю охолонути й акуратно зніми паперові формочки.

Змішай жовток, цукор, крохмаль, молоко, сік та цедру лимона. Вари на слабкому вогні до загустіння. Остуди, збий вершки й введи їх у заварний крем.

Наповни кошики лимонним кремом або іншою улюбленою начинкою.

Додай до кошиків посипку чи ягоди й подавай до чаю або кави.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кокосові кошики з кремом рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття пос

    Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд

    Мама | 00:30, 11.03.2026

    Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.

    Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одно

    Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт

    Харчування | 14:00, 10.03.2026

    Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками

    Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після

    Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

    Харчування | 13:00, 10.03.2026

    Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

    На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є бага

    Чи можна кожен день їсти вівсянку?

    Харчування | 19:30, 09.03.2026

    На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

    Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

    Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

    Харчування | 14:00, 09.03.2026

    Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

    Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

    Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

    Харчування | 13:00, 09.03.2026

    Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

    Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

    Чому вагітним корисно їсти шоколад?

    Я вагітна | 06:30, 09.03.2026

    Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

    Коментарі до новини