Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень — такий перекус зручно брати в дорогу чи до садка.

Інгредієнти:

Батат 1 шт.
Яблуко 1 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Розпушувач 6 г.

Приготування:

Увімкни духовку на 180 °C (верх–низ). Застели деко пергаментом.

Почисть плоди, наріж кубиком по 1–1,5 см, щоб вони швидко пропарилися.

Виклади батат і яблуко в пароварку або друшляк над киплячою водою, накрий кришкою і готуй 10–15 хвилин, доки шматочки стануть м’якими. Вони мають легко проколюватись ножем.

Переклади готові шматочки в миску і розімни виделкою до однорідності — без великих грудочок. Залиш на 3–4 хвилини, щоб вийшла зайва пара.

Додай до пюре борошно та розпушувач. Замішай руками — має вийти м’яке, ледь вологе тісто, що не липне до долонь.

Поклади тісто між двома листами пергаменту і розкачай до товщини близько 5 мм.

Використай формочки або ніж. Зніми обрізки, знову з’єднай, розкачай і повторюй, доки тісто не закінчиться.

Переклади готове печиво на деко і випікай 12–15 хвилин до сухої поверхні та світло-золотистих країв. Готовність перевір зубочисткою — вона має виходити сухою.

Дай повністю охолонути. Для малюків подавай як самостійний перекус або до йогурту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд

Мама | 00:30, 11.03.2026

Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.

Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт

Харчування | 14:00, 10.03.2026

Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками

Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

Харчування | 13:00, 10.03.2026

Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

Чому вагітним корисно їсти шоколад?

Я вагітна | 06:30, 09.03.2026

Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.