Грушева шарлотка в мультиварці

Adoption
Date
  • 251 Переглядів
Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

9992_1.jpg (55.02 Kb)


Щоб приготувати шарлотку, нам знадобляться:

- пшеничне борошно — 1 склянка;
- курячі яйця — 4-5 штук (залежно від розмірів);
- цукор — 1 склянка;
- спиртовий ванільний ароматизатор — 2 мілілітри;
- цедра лимона — 1 чайна ложка;
- 3 великих груші (бажано тверді та з кислинкою).

Як готувати?
Для приготування шарлотки знадобиться мультиварка з автоматичним режимом «Випічка» або з підтриманням функції «Мультиповар».

Збивання яєць з цукром та ванільним ароматизатором
Для пишності жовтки та білки можна збити окремо, а потім обережно змішати за допомогою дерев’яної або силіконової лопатки.

Нарізання груш
З плодів слід вирізати серцевину, а самі груші порізати на шматочки однакового розміру. Одну грушу можна розрізати на тоненькі скибочки для прикрашання.

Замішування тіста
Щоб отримати рідке тісто, збиті яйця потрібно об’єднати у глибокій посудині з борошном і лимонною цедрою. Тісто слід ретельно перемішати, щоб «розбити» всі грудочки.

Змащування чаші
Перед випіканням чашу мультиварки необхідно змастити м’яким вершковим маслом.

Викладання шару груш
Першим шаром слід викласти нарізані груші.

Заливання груш тістом
Наступний шар — ванільне тісто, яким потрібно залити викладені на дно груші.

Прикрашання
На останньому етапі шарлотку слід прикрасити, виклавши з тоненьких шматочків груші троянду по центру.

Випікання
Готувати шарлотку слід у режимі «Випікання» приблизно 50 хвилин, або ж у режимі ручного налаштування з такими параметрами:

- температура — 150-160 градусів;
- час приготування — 1 година.

Після того, як десерт спечеться, його потрібно дістати з чаші мультиварки й присипати цукровою пудрою. Підкреслити смак готової грушевої шарлотки допоможе карамельний сироп або ж кулька шоколадного морозива.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: грушева шарлотка в мультиварці рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

    Харчування | 13:00, 03.12.2025

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Лікар-ендокринолог Олена Мамонтова заявила, що млинці можуть завдати шкоди здоров'ю.

    Кому не можна їсти млинці?

    Здоров'я | 08:30, 03.12.2025

    Лікар-ендокринолог Олена Мамонтова заявила, що млинці можуть завдати шкоди здоров'ю.

    За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і сел

    Про користь зефіру для мами

    Харчування | 21:30, 02.12.2025

    За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і селен, так як цю добавку виготовляють з морських водоростей.

    Мусовий десерт з хурми та какао — це найшвидший пудинг, який готується всього за 10 хвилин з двох інгредієнтів. Мʼякоть стиглої хурми змішуємо з

    Мусовий десерт з хурми і какао — простий пудинг з двох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 02.12.2025

    Мусовий десерт з хурми та какао — це найшвидший пудинг, який готується всього за 10 хвилин з двох інгредієнтів. Мʼякоть стиглої хурми змішуємо з какао за допомогою блендера, залишаємо на ніч у холодильнику і можна насолоджуватись ніжним десертом

    Вівсяні пластівці можуть стати гарним стартом для різних страв — від звичайної каші до цього корисного пирога з бананом і вівсянкою. Для десерту знадо

    Корисний пиріг з бананом і вівсянкою — проста випічка з чотирьох інгредієнтів

    Харчування | 13:00, 02.12.2025

    Вівсяні пластівці можуть стати гарним стартом для різних страв — від звичайної каші до цього корисного пирога з бананом і вівсянкою. Для десерту знадобляться чотири інгредієнти та 35 хвилин часу.

    Як приготувати ябчаник — яблучний пиріг, який роблять ґаздині на Галичині? Дуже просто! Він готується з доступних інгредієнтів і добре смакує з кавою

    Як готувати ябчаник — рецепт пирога з яблуками

    Харчування | 15:36, 01.12.2025

    Як приготувати ябчаник — яблучний пиріг, який роблять ґаздині на Галичині? Дуже просто! Він готується з доступних інгредієнтів і добре смакує з кавою або чаєм.

    Рисова каша з медом та молоком для дітей — це теплий сніданок, який готується буквально за 10 хвилин, з рису, який лишився зі вчора. Потрібно лише про

    Рисова каша з медом і молоком для дітей — швидкий рецепт

    Дитяче харчування | 12:57, 01.12.2025

    Рисова каша з медом та молоком для дітей — це теплий сніданок, який готується буквально за 10 хвилин, з рису, який лишився зі вчора. Потрібно лише прогріти його з молоком, ваніллю та корицею прямо на плиті. Так відварений рис набуває безпечної кремов

    Коментарі до новини