Інгредієнти:
Какао-порошок 60 г
Вода 90 мл
Мед 1 ст. л.
Для подачі:
Тостовий хліб 2 шт.
Приготування:
Візьми високу вузьку склянку або мірний стакан (зручно для занурювального блендера) і чисту суху лопатку.
Насип у склянку 60 г какао, додай 90 мл води й 15 мл меду. За бажання — щіпку солі та ваніль.
Занур блендер і збивай 10–15 секунд, доки маса стане гладкою та блискучою без грудочок.
Підніми блендер: паста має повільно стікати «стрічкою». Якщо занадто густа — додай 5–10 мл води й коротко збий. Якщо рідка — підсип 10 г какао та збий 5 секунд.
Переклади пасту в чисту банку. Дай постояти 2–3 хвилини — структура трохи стабілізується. Намаж на теплий тост, млинці або використай як швидку глазур для кексів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадна паста вдома рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026
Що їсти, щоб худнути без зусиль?
Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026