Кекси з хека для дітей — рецепт

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Інгредієнти:

Хек 300 г
Перець солодкий 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Часник сушений 1/4 ч. л.
Приправа «Італійські трави» 1/2 ч. л.
Пармезан тертий 35 г.

Філе хека ополосни; тушку почисть від луски, випатрай, наріж на невеликі шматочки. Солодкий перець вимий та видали з нього серцевину, розріж перчину навпіл.

Заклади рибу та перець у пароварку або склади на друшляк, встановлений над каструлею з окропом, і накрий кришкою. У друшляку потримай рибу й перець над парою близько 20 хвилин (шматочки тушки) або 15 хвилин (філе).

Філе, приготоване на парі, розімни виделкою або руками; тушку потрібно перебрати, видаливши шкірку та кістки.

Почисть цибулину та наріж її дрібними кубиками. Додай до риби.

Також додай до риби куряче яйце, дрібно натертий сир та спеції. Ретельно все перемішай.

Заповни масою з риби формочки для кексів. Запікай у духовці за температури 180°C упродовж 15-20 хвилин.

Ще теплі (не гарячі) мінізапіканки вийми з формочок і подавай.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд

Мама | 00:30, 11.03.2026

Алісію Догерті з 12 дітьми назвали “геніальною” після того, як вона приготувала обід для своїх дітей у басейні, щоб заощадити час та сили на миття посуду.

Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт

Харчування | 14:00, 10.03.2026

Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками

Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

Харчування | 13:00, 10.03.2026

Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

Чому вагітним корисно їсти шоколад?

Я вагітна | 06:30, 09.03.2026

Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.