Що буде, якщо перестати снідати вівсянкою?

Adoption
Date
  • 334 Переглядів
Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомагає довше зберігати відчуття ситості.

5129_9.jpg (51. Kb)

Та попри це багато людей відмовляються від неї через модні дієти або зміну харчових звичок. Наукові дослідження свідчать, що така відмова може мати непомітні, але суттєві наслідки для здоров’я.

Ваш раціон може стати менш корисним
Щоб підтримувати збалансоване харчування, вівсянка може бути одним із найпростіших рішень. Згідно з дослідженням в журналі Food & Nutrition Research, діти, які вживають вівсянку, у середньому мають кращу якість раціону. Якщо прибрати її з меню, загальний добовий вибір їжі може стати менш здоровим. Та це не вирок: головне – свідомо контролювати баланс нутрієнтів.

Ви можете їсти більше протягом дня
Відсутність вівсянки на сніданок може призвести до посиленого голоду протягом дня. У 2016 році журнал Journal of the American College of Nutrition опублікував дані, що споживання вівсянки забезпечує довше відчуття ситості, знижує апетит і допомагає зменшити загальну калорійність раціону. Без неї зростає ризик перекусити чимось калорійним ще до обіду.

Вага може збільшитися
Якщо ваша мета – контроль ваги чи зменшення жиру на животі, поспішати з відмовою від вівсянки не варто. Дослідження 2013 року в журналі Plant Foods for Human Nutrition показало, що регулярне споживання вівсянки сприяє зниженню абдомінального жиру та зменшенню показників ожиріння. У групі плацебо такого ефекту не спостерігали.

Рівень холестерину може зрости
Здоровий рівень холестерину – один із способів запобігти серцево-судинним проблемам, включно з інсультом та інфарктом. Огляд досліджень 2019 року, опублікований у журналі Frontiers in Nutrition, виявив "значні клінічні докази" того, що бета-глюкан, який міститься у вівсі, допомагає знижувати рівень холестерину. Якщо ж усунути вівсянку, отримати цей ефект буде складніше: подібну кількість бета-глюкану містить тільки ячмінь, тоді як сорго, гриби рейші, тверді сорти пшениці чи водорості далеко не всі вживають регулярно.

Ризик серцевого нападу може підвищитися
Перш ніж замінити вівсянку іншим сніданком, варто врахувати ще один факт. У дослідженні 2019 року в журналі Stroke проаналізували дані за 13,4 року. Учасники, які замінювали білий хліб або яйця на вівсянку під час сніданку, мали нижчі показники усіх типів інсультів.

Більше того, вівсянка може бути корисною навіть тим, хто вже має серцеві захворювання. У 2019 році в журналі Scientific Reports повідомили: пацієнти після коронарного втручання, які регулярно їли вівсянку, мали нижчі показники ЛПНЩ ("поганого" холестерину) та запалення порівняно з тими, хто її не вживав.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: вівсянка, снідати вівсянкою


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FG

    Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

    Харчування | 06:30, 09.06.2026

    Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтри

    Що їсти, щоб худнути без зусиль?

    Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

    Коментарі до новини