Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном

Adoption
Date
  • 335 Переглядів
Домашня піца з кисломолочного сиру для дітей, яку можна приготувати всього за пів години, і навіть без дріжджів. Основу робимо з кисломолочного сиру, а зверху — улюблене поєднання томатного соусу, моцарели та пармезану. Виходить м’яка й ароматна піца, яка сподобається дітям і дорослим.

7305_5.jpg (54.52 Kb)


Інгредієнти для тіста:

Сир кисломолочний 250 г
Борошно пшеничне 130 г
Розпушувач 1 ч. л.
Олія 1 ст. л.
Сіль 0.5 ч. л.

Для начинки:

Соус томатний 80 мл
Сир моцарела 50 г
Сир твердий 30 г.

Увімкни духовку на 230°C і постав решітку ближче до верхнього рівня. Застели форму або деко пергаментом.

Поклади кисломолочний сир у блендер і збий до гладкої, кремової текстури — без грудочок. Це зробить тісто ніжним і пружним після випікання.

Перелий сир у велику миску, додай борошно, розпушувач і сіль. Перемішай ложкою, потім руками заміси м’яке, трохи липке тісто. Якщо потрібно, додай ще ложку борошна.

Виклади тісто на пергамент і руками або качалкою сформуй круг діаметром 25–30 см. Товщина — близько 0,5 см. Щоб не липло, злегка присип борошном або змасти руки олією.

Змасти поверхню тіста олією й постав у духовку на 8–10 хвилин. Основа має злегка підрум’янитися, але залишитись м’якою.

Вийми основу, намасти томатним соусом, посип моцарелою й пармезаном. Постав піцу назад у духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.

Увімкни режим гриля або верхній нагрів і запікай ще 2–3 хвилини — до золотистих країв. Вийми, остуди кілька хвилин і наріж шматочками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: піца з кисломолочного сиру для дітей рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині к

    Десертні Рафаелло в домашніх умовах — простий рецепт без випікання

    Харчування | 14:00, 09.12.2025

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині кожної ховається цілий мигдаль — це додає приємного хресту кожному шматочку. Наприкінці десерт щедро

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу

    Харчування | 13:00, 09.12.2025

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Кава покращує сон - дослідження

    Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і п

    Як не набрати зайві кілограми взимку?

    Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і підстраховується на випадок, якщо прийде голод. Проте, це явище не дуже нас тішить. На носі свята, хо

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сир

    Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт

    Харчування | 13:00, 07.12.2025

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сиром. В цьому рецепті начинку також доповнюють ароматною рибою та ніжним лимонно-йогуртовим соусом. Го

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб ди

    Що давати дитині у школу на перекус?

    Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб дитина була забезпечена енергією на весь навчальний день.

    Коментарі до новини