Морквяні цукерки для дітей — рецепт

Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

Інгредієнти:

Морква 1 шт.
Мигдальна паста 120 г
Мед 120 мл
Кокосова стружка 160 г
Пластівці вівсяні 180 г
Сіль 3 г
Ванільний екстракт 2 г
Кориця мелена 3 г.

Додатково (за бажанням, обери одне):

Білий шоколад 50 г
Родзинки 40 г.

Поріж моркву кубиками й поклади в чашу комбайна. Перебий до дрібної крихти (не в пюре). Переклади в миску.

У комбайн висип вівсяні пластівці та кокосову стружку. Подрібни до стану грубої крихти.

Додай у чашу мигдальну пасту, мед, сіль, ваніль і корицю. Поклади подрібнену моркву. Подрібнюй, зупиняйся і згрібай масу лопаткою, доки вийде липке «тісто», що збирається в грудку.

Висип білий шоколад/родзинки/какао-крупку й трохи перебий, щоб рівномірно розподілити. Якщо маса занадто м’яка — додай 10–20 г вівсянки; якщо суха — 5–10 мл води.

Переклади масу в миску, накрий і постав у холодильник на 10–15 хвилин — так кульки легше катати.

Вологими руками відщипуй по 15–20 г та скочуй кульки. Склади в контейнер, зберігай у холодильнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.