Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.

Інгредієнти для простого омлету для дітей:

Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 10 г
Томати 1 шт.
Орегано сушене 0.5 ч. л.
Сир твердий 30 г.

Томат помий, зроби надріз хрест-навхрест, потримай в окропі 10 секунд і зніми шкірку. Вийми насіння ложкою, м’якоть дрібно наріж кубиком ~5 мм.

Розтопи половину масла (5 г) на невеликій сковороді на слабкому вогні. Додай томат і орегано, готуй 2–3 хвилини до м’якості. Переклади на тарілку, сковороду протри паперовим рушником.

У мисці збий 2–3 яйця виделкою до однорідності (30–40 секунд). Сіль не додаємо, оскільки для дитини вистачить сирної солоності.

Постав сковороду на слабкий вогонь, розтопи решту масла (5 г), влий яйця. Коли краї схопляться, підіймай їх лопаткою, дай рідкій масі затекти під низ — так омлет буде пухкішим.

Через ~2 хвилини виклади тушкований томат і рівномірно посип сиром (30 г) на одну половину омлету. Готуй ще 1 хвилину, вимкни вогонь і склади омлет навпіл.

Залиш на 30 секунд, щоб сир розплавився, потім переклади на дошку та наріж «пальчиками» приблизно 2×6 см. Подавай теплим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.