Пісне печиво з родзинками на розсолі — рецепт без яєць

Це печиво з родзинками на розсолі матиме аромат домашньої випічки та розсипчасту текстуру. Крім розсолу, нам потрібна олія і трішки харчової соди.

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 600 г
Огірковий розсіл 200 мл
Цукор 200 г
Олія соняшникова 100 мл
Сода харчова 10 г
Цукор ванільний 10 г
Родзинки 100 г
Цукрова пудра 30 г.

Приготування:

Замочи родзинки в гарячій воді на 15-20 хвилин.

Потім промий і добре просуши рушником.

Тим часом розсіл проціди в миску, додай цукор, олію і перемішай до повного розчинення цукру.

Борошно просій із содою і ванільним цукром.

Влий у нього суміш з розсолу, додай родзинки й заміси еластичне тісто.

Накрий рушником і дай постояти 15 хвилин.

Духовку розігрій до 180°C. Деко застели пергаментним папером і змасти олією.

Тісто розкачай завтовшки 5 мм на посипаній борошном робочій поверхні. Формочками виріж печиво.

Переклади на деко і випікай 15-20 хвилин.

Потім виклади на тарілку і посип цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

Харчування | 13:00, 10.03.2026

Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

Чому вагітним корисно їсти шоколад?

Я вагітна | 06:30, 09.03.2026

Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

Продукти, які не підходять для вечері дитини

Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026

Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування

Харчування | 14:00, 08.03.2026

Змішаємо пластівці швидкого приготування (це важливо) з борошном, цукром і розтопленим маслом. Шведське вівсяне печиво зазвичай подають з какао.