Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Йогурт без наповнювача 200 г
Олія 100 мл
Борошно кукурудзяне 150 г
Борошно пшеничне 50 г
Розпушувач 10 г
Сіль 1/2 ч. л.
Сир кисломолочний 350 г
Молоко 2 ст. л.
Додатково (на бажання):
Кабачки 1 шт.
Цибуля порей 1 шт.
Сир 60 г.
Приготування:
У великій мисці вінчиком злегка збий яйця, йогурт і олію до однорідності.
Всип кукурудзяне та пшеничне борошно, розпушувач і сіль. Перемішай до гладкої маси без грудочок.
Додай кисломолочний сир, молоко та, на бажання, натертий кабачок або нарізаний порей. Обережно перемішай.
Змасти форму олією та присип борошном. Перелий тісто й розрівняй поверхню. Посип тертим сиром.
Розігрій духовку до 180 °C. Запікай 30-40 хвилин, поки поверхня не стане золотистою. Дай страві постояти 5-10 хвилин перед нарізанням.
Зберігати кукурудзяну запіканку з сиром слід у холодильнику в закритому контейнері до 2-3 днів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кукурудзяна запіканка з сиром рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026
М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки
Харчування | 14:00, 24.04.2026
Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 24.04.2026
Кава допомагає схуднути
Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026
Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці
Харчування | 14:00, 23.04.2026
Шоколадний десерт «Шокманже» без випікання
Харчування | 13:00, 23.04.2026