Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Йогурт без наповнювача 200 г
Олія 100 мл
Борошно кукурудзяне 150 г
Борошно пшеничне 50 г
Розпушувач 10 г
Сіль 1/2 ч. л.
Сир кисломолочний 350 г
Молоко 2 ст. л.
Додатково (на бажання):
Кабачки 1 шт.
Цибуля порей 1 шт.
Сир 60 г.
Приготування:
У великій мисці вінчиком злегка збий яйця, йогурт і олію до однорідності.
Всип кукурудзяне та пшеничне борошно, розпушувач і сіль. Перемішай до гладкої маси без грудочок.
Додай кисломолочний сир, молоко та, на бажання, натертий кабачок або нарізаний порей. Обережно перемішай.
Змасти форму олією та присип борошном. Перелий тісто й розрівняй поверхню. Посип тертим сиром.
Розігрій духовку до 180 °C. Запікай 30-40 хвилин, поки поверхня не стане золотистою. Дай страві постояти 5-10 хвилин перед нарізанням.
Зберігати кукурудзяну запіканку з сиром слід у холодильнику в закритому контейнері до 2-3 днів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кукурудзяна запіканка з сиром рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026
Що їсти, щоб худнути без зусиль?
Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026
Шкода магазинних йогуртів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026
Просте пісочне печиво «Арахісові палички» — рецепт
Харчування | 14:00, 05.06.2026
Окрошка з маринованими печерицями — рецепт
Харчування | 13:00, 05.06.2026