Готуємо домашнє печиво без яєць

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подальшого використання у десертах. Наприклад, часто господині роблять з домашнього печива основу для чізкейку.

Інгредієнти:

Цукор — 100 грамів
Пшеничне борошно — 300 грамів
Вершкове масло — 200 грамів
Ванільний цукор — упаковка.

Як приготувати:

Для початку необхідно дістати вершкове масло з холодильнику та дати йому нагрітися до кімнатної температури, щоб працювати з ним було просто.

Просіяне борошно змішуємо з цукром та ванільним цукром та додаємо вершкове масло. Добре усе перемішуємо, щоб отримати щільну масу з тіста.
Після цього загортаємо тісто у харчову плівку та кладемо його у холодильник на годину. Після цього розкатуємо тісто на столі та формуємо печиво спеціально пристосованими формочками або ж звичайним стаканом.

Противень застилаємо пергаментом, змащуємо його олією і викладаємо сформоване печиво. У розігріту духовку відправляємо їх на 180 градусів приблизно на 20 хвилин.

Не чекайте, поки печиво затвердіє, і пам’ятайте, що воно готується всередині після того, як ви його дістанете з духовки. Якщо ви перетримаєте печиво, воно стане дуже твердим після того, як охолоне. Тому вироби мають здаватися трошки сирими. За бажанням печиво можна прикрасити кунжутом або посипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.