Готуємо домашнє печиво без яєць

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подальшого використання у десертах. Наприклад, часто господині роблять з домашнього печива основу для чізкейку.

Інгредієнти:

Цукор — 100 грамів
Пшеничне борошно — 300 грамів
Вершкове масло — 200 грамів
Ванільний цукор — упаковка.

Як приготувати:

Для початку необхідно дістати вершкове масло з холодильнику та дати йому нагрітися до кімнатної температури, щоб працювати з ним було просто.

Просіяне борошно змішуємо з цукром та ванільним цукром та додаємо вершкове масло. Добре усе перемішуємо, щоб отримати щільну масу з тіста.
Після цього загортаємо тісто у харчову плівку та кладемо його у холодильник на годину. Після цього розкатуємо тісто на столі та формуємо печиво спеціально пристосованими формочками або ж звичайним стаканом.

Противень застилаємо пергаментом, змащуємо його олією і викладаємо сформоване печиво. У розігріту духовку відправляємо їх на 180 градусів приблизно на 20 хвилин.

Не чекайте, поки печиво затвердіє, і пам’ятайте, що воно готується всередині після того, як ви його дістанете з духовки. Якщо ви перетримаєте печиво, воно стане дуже твердим після того, як охолоне. Тому вироби мають здаватися трошки сирими. За бажанням печиво можна прикрасити кунжутом або посипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

Харчування | 14:00, 13.04.2026

Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

Чизбургер у листковому тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 13.04.2026

Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

Мафіни зі шпинатом і фетою — солоні кекси по-середземноморськи

Харчування | 14:00, 11.04.2026

Такі мафіни — зручний варіант: їх легко взяти з собою або подати на сніданок, перекус чи до супу й салату.

Пиріг з яблук і какао без цукру: смачна випічка з 3-х інгредієнтів

Харчування | 13:00, 11.04.2026

Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні. Тісто виходить вологим, без

Оладки з курятини — смачніші за відбивні

Харчування | 14:00, 10.04.2026

Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

Харчування | 13:00, 10.04.2026

Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.